Номер 3, страница 159 - гдз по биологии 9 класс учебник Пасечник, Каменский

Авторы: Пасечник В. В., Каменский А. А., Швецов Г. Г., Гапонюк З. Г.
Тип: Учебник
Серия: линия жизни
Издательство: Просвещение
Год издания: 2023 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, розовый с ракушкой
ISBN: 978-5-09-102246-9 (2023), 978-5-09-112163-6 (2024)
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 9 классе
Глава 8. Питание и пищеварение. Параграф 32. Регуляция пищеварения. Гигиена питания. Проверьте себя - номер 3, страница 159.
№3 (с. 159)
Условие. №3 (с. 159)

С какими целями проводится термическая обработка пищи?
Решение. №3 (с. 159)

Тепловая обработка обеззараживает пищу, так как при высокой температуре уничтожаются микроорганизмы и разрушаются вредные вещества – токсины. При тепловой обработке в продуктах происходят сложные физико-химические процессы – денатурация (свертывание) белка, клейстеризация крахмала, карамелизация сахара и др.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по биологии за 9 класс, для упражнения номер 3 расположенного на странице 159 к учебнику серии линия жизни 2023 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по биологии к упражнению №3 (с. 159), авторов: Пасечник (Владимир Васильевич), Каменский (Андрей Александрович), Швецов (Глеб Геннадьевич), Гапонюк (Зоя Георгиевна), ФГОС (новый, красный) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.