Номер 6, страница 119 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

6. Схема

$n\text{NH}_2\text{—}(\text{CH}_2)_6\text{—COOH}\to(\text{—NH—}(\text{CH}_2)_6\text{—CO—})_n + n\text{H}_2\text{O}$

отражает реакцию

1) поликонденсации

2) разложения

3) полимеризации

4) дегидрирования

Решение

Представленная химическая схема $nNH₂—(CH₂)₆—COOH → (—NH—(CH₂)₆—CO—)_n + nH₂O$ описывает процесс синтеза высокомолекулярного соединения (полимера) из низкомолекулярных веществ (мономеров). Для определения типа реакции проанализируем её ключевые особенности и сравним с предложенными вариантами.

В исходном веществе, 7-аминогептановой кислоте ($NH₂—(CH₂)₆—COOH$), присутствуют две функциональные группы: аминогруппа ($-NH₂$) и карбоксильная группа ($-COOH$). В ходе реакции аминогруппа одной молекулы взаимодействует с карбоксильной группой другой молекулы. При этом от аминогруппы отщепляется атом водорода, а от карбоксильной — гидроксильная группа ($-OH$), которые вместе образуют молекулу воды ($H₂O$). Между остатками молекул мономера образуется новая химическая связь, называемая амидной ($-CO-NH-$). Этот процесс многократно повторяется, приводя к образованию длинной полимерной цепи.

Теперь рассмотрим варианты ответов:

1) поликонденсации
Реакция поликонденсации — это процесс образования полимера из мономеров, сопровождающийся выделением побочных низкомолекулярных продуктов (например, воды, аммиака, хлороводорода). Данная реакция полностью соответствует этому определению: из мономеров аминокислоты образуется полиамид и выделяется вода. Это правильный вариант.

2) разложения
Реакция разложения предполагает распад одного сложного вещества на несколько более простых. Здесь же, наоборот, из простых молекул мономера синтезируется сложная макромолекула полимера. Этот вариант неверен.

3) полимеризации
Хотя поликонденсация является одним из видов реакций получения полимеров, термин "полимеризация" в узком смысле (цепная или аддитивная полимеризация) означает соединение мономеров без выделения побочных продуктов (например, полимеризация этилена в полиэтилен). Поскольку в данной реакции выделяется вода, термин "поликонденсация" является более точным и специфичным.

4) дегидрирования
Дегидрирование — это реакция отщепления молекулярного водорода ($H₂$). В рассматриваемой реакции отщепляется вода ($H₂O$), а не водород. Процесс отщепления воды называется дегидратацией. Следовательно, этот вариант неверен.

Таким образом, представленная схема является классическим примером реакции поликонденсации.

Ответ: 1) поликонденсации.