Номер 9, страница 35 - гдз по химии 11 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

Химия, 11 класс рабочая тетрадь, авторы: Габриелян Олег Саргисович, Сладков Сергей Анатольевич, Остроумов Игорь Геннадьевич, издательство Просвещение, Москва, 2021, белого цвета

Авторы: Габриелян О. С., Сладков С. А., Остроумов И. Г.

Тип: рабочая тетрадь

Издательство: Просвещение

Год издания: 2021 - 2025

Уровень обучения: базовый

Цвет обложки: белый, синий

ISBN: 978-5-09-078223-4

Популярные ГДЗ в 11 классе

Часть II. Дисперсные системы. Глава I. Строение веществ - номер 9, страница 35.

№9 (с. 35)
Условие. №9 (с. 35)
скриншот условия
Химия, 11 класс рабочая тетрадь, авторы: Габриелян Олег Саргисович, Сладков Сергей Анатольевич, Остроумов Игорь Геннадьевич, издательство Просвещение, Москва, 2021, белого цвета, страница 35, номер 9, Условие

9. Напишите развёрнутый план по теме «Живые организмы — совокупность коллоидных систем».

Решение. №9 (с. 35)
Химия, 11 класс рабочая тетрадь, авторы: Габриелян Олег Саргисович, Сладков Сергей Анатольевич, Остроумов Игорь Геннадьевич, издательство Просвещение, Москва, 2021, белого цвета, страница 35, номер 9, Решение
Решение 2. №9 (с. 35)

Найти:

Развёрнутый план по теме «Живые организмы — совокупность коллоидных систем».

Решение:

  1. Введение: Понятие о коллоидных системах и их фундаментальная роль в биологии.

    • Определение коллоидной (дисперсной) системы: дисперсная фаза, дисперсионная среда, размеры частиц.

    • Живой организм как гетерогенная, многофазная система.

    • Вода как универсальная дисперсионная среда в живых системах.

    • Биополимеры (белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды) и липидные комплексы как дисперсная фаза.

  2. Клетка как основная коллоидная система живого.

    • Цитоплазма:

      • Структура цитоплазмы: гиалоплазма (цитозоль) как сложный коллоидный раствор.

      • Переходы цитоплазмы из состояния золя в гель и обратно (тиксотропия), их значение (амебоидное движение, циклоз).

    • Биологические мембраны:

      • Жидкостно-мозаичная модель мембраны как пример двумерной коллоидной системы.

      • Липидный бислой и диспергированные в нем белковые глобулы.

  3. Основные классы биополимеров как компоненты коллоидных систем.

    • Белки:

      • Строение белковой молекулы, образование коллоидных частиц (глобул).

      • Явления гидратации и набухания белков.

      • Факторы устойчивости белковых растворов: гидратная оболочка и электрический заряд.

      • Денатурация и коагуляция белков под действием различных факторов.

    • Нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК):

      • Высокая молекулярная масса и полимерная природа, создание высокой вязкости растворов.

    • Полисахариды:

      • Крахмал и гликоген как запасные вещества в виде коллоидных включений.

      • Структурные полисахариды (целлюлоза, хитин) как основа гелей.

  4. Физико-химические свойства биологических коллоидов и их значение.

    • Оптические свойства: Эффект Тиндаля (опалесценция) в цитоплазме.

    • Вязкость: Зависимость вязкости протоплазмы от метаболического состояния клетки, регуляция скорости биохимических реакций.

    • Осмотическое давление: Роль высокомолекулярных соединений в создании онкотического давления, мембранное равновесие Доннана.

    • Поверхностные явления: Адсорбция веществ на поверхности коллоидных частиц (например, работа ферментов).

    • Электрические свойства: Наличие электрического заряда у коллоидных частиц, электрокинетический (дзета) потенциал, явление электрофореза.

  5. Коллоидно-химические процессы в жизнедеятельности организмов.

    • Коагуляция и пептизация: Свертывание крови как пример каскадной коагуляции.

    • Коацервация: Роль коацерватных капель в гипотезе происхождения жизни А.И. Опарина.

    • Диализ: Естественный диализ в организме (работа почек) и применение гемодиализа в медицине.

    • Набухание и синерезис: Процессы поглощения воды тканями и ее выделения (например, старение коллоидов).

  6. Заключение: Коллоидная химия как теоретическая основа для понимания процессов жизнедеятельности.

    • Обобщение: Жизнь — это динамически равновесное состояние сложных, структурированных коллоидных систем.

    • Взаимосвязь между строением макромолекул, коллоидными свойствами и выполнением биологических функций.

Ответ:

  1. Введение: Понятие о коллоидных системах и их фундаментальная роль в биологии.

    • Определение коллоидной (дисперсной) системы: дисперсная фаза, дисперсионная среда, размеры частиц.

    • Живой организм как гетерогенная, многофазная система.

    • Вода как универсальная дисперсионная среда в живых системах.

    • Биополимеры (белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды) и липидные комплексы как дисперсная фаза.

  2. Клетка как основная коллоидная система живого.

    • Цитоплазма:

      • Структура цитоплазмы: гиалоплазма (цитозоль) как сложный коллоидный раствор.

      • Переходы цитоплазмы из состояния золя в гель и обратно (тиксотропия), их значение (амебоидное движение, циклоз).

    • Биологические мембраны:

      • Жидкостно-мозаичная модель мембраны как пример двумерной коллоидной системы.

      • Липидный бислой и диспергированные в нем белковые глобулы.

  3. Основные классы биополимеров как компоненты коллоидных систем.

    • Белки:

      • Строение белковой молекулы, образование коллоидных частиц (глобул).

      • Явления гидратации и набухания белков.

      • Факторы устойчивости белковых растворов: гидратная оболочка и электрический заряд.

      • Денатурация и коагуляция белков под действием различных факторов.

    • Нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК):

      • Высокая молекулярная масса и полимерная природа, создание высокой вязкости растворов.

    • Полисахариды:

      • Крахмал и гликоген как запасные вещества в виде коллоидных включений.

      • Структурные полисахариды (целлюлоза, хитин) как основа гелей.

  4. Физико-химические свойства биологических коллоидов и их значение.

    • Оптические свойства: Эффект Тиндаля (опалесценция) в цитоплазме.

    • Вязкость: Зависимость вязкости протоплазмы от метаболического состояния клетки, регуляция скорости биохимических реакций.

    • Осмотическое давление: Роль высокомолекулярных соединений в создании онкотического давления, мембранное равновесие Доннана.

    • Поверхностные явления: Адсорбция веществ на поверхности коллоидных частиц (например, работа ферментов).

    • Электрические свойства: Наличие электрического заряда у коллоидных частиц, электрокинетический (дзета) потенциал, явление электрофореза.

  5. Коллоидно-химические процессы в жизнедеятельности организмов.

    • Коагуляция и пептизация: Свертывание крови как пример каскадной коагуляции.

    • Коацервация: Роль коацерватных капель в гипотезе происхождения жизни А.И. Опарина.

    • Диализ: Естественный диализ в организме (работа почек) и применение гемодиализа в медицине.

    • Набухание и синерезис: Процессы поглощения воды тканями и ее выделения (например, старение коллоидов).

  6. Заключение: Коллоидная химия как теоретическая основа для понимания процессов жизнедеятельности.

    • Обобщение: Жизнь — это динамически равновесное состояние сложных, структурированных коллоидных систем.

    • Взаимосвязь между строением макромолекул, коллоидными свойствами и выполнением биологических функций.

Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.

Присоединяйтесь к Телеграм-группе @top_gdz

Присоединиться

Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 11 класс, для упражнения номер 9 расположенного на странице 35 к рабочей тетради 2021 года издания для учащихся школ и гимназий.

Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №9 (с. 35), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Сладков (Сергей Анатольевич), Остроумов (Игорь Геннадьевич), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.