Номер 9, страница 35 - гдз по химии 11 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

Авторы: Габриелян О. С., Сладков С. А., Остроумов И. Г.
Тип: рабочая тетрадь
Издательство: Просвещение
Год издания: 2021 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-078223-4
Популярные ГДЗ в 11 классе
Часть II. Дисперсные системы. Глава I. Строение веществ - номер 9, страница 35.
№9 (с. 35)
Условие. №9 (с. 35)
скриншот условия

9. Напишите развёрнутый план по теме «Живые организмы — совокупность коллоидных систем».
Решение. №9 (с. 35)

Решение 2. №9 (с. 35)
Найти:
Развёрнутый план по теме «Живые организмы — совокупность коллоидных систем».
Решение:
Введение: Понятие о коллоидных системах и их фундаментальная роль в биологии.
Определение коллоидной (дисперсной) системы: дисперсная фаза, дисперсионная среда, размеры частиц.
Живой организм как гетерогенная, многофазная система.
Вода как универсальная дисперсионная среда в живых системах.
Биополимеры (белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды) и липидные комплексы как дисперсная фаза.
Клетка как основная коллоидная система живого.
Цитоплазма:
Структура цитоплазмы: гиалоплазма (цитозоль) как сложный коллоидный раствор.
Переходы цитоплазмы из состояния золя в гель и обратно (тиксотропия), их значение (амебоидное движение, циклоз).
Биологические мембраны:
Жидкостно-мозаичная модель мембраны как пример двумерной коллоидной системы.
Липидный бислой и диспергированные в нем белковые глобулы.
Основные классы биополимеров как компоненты коллоидных систем.
Белки:
Строение белковой молекулы, образование коллоидных частиц (глобул).
Явления гидратации и набухания белков.
Факторы устойчивости белковых растворов: гидратная оболочка и электрический заряд.
Денатурация и коагуляция белков под действием различных факторов.
Нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК):
Высокая молекулярная масса и полимерная природа, создание высокой вязкости растворов.
Полисахариды:
Крахмал и гликоген как запасные вещества в виде коллоидных включений.
Структурные полисахариды (целлюлоза, хитин) как основа гелей.
Физико-химические свойства биологических коллоидов и их значение.
Оптические свойства: Эффект Тиндаля (опалесценция) в цитоплазме.
Вязкость: Зависимость вязкости протоплазмы от метаболического состояния клетки, регуляция скорости биохимических реакций.
Осмотическое давление: Роль высокомолекулярных соединений в создании онкотического давления, мембранное равновесие Доннана.
Поверхностные явления: Адсорбция веществ на поверхности коллоидных частиц (например, работа ферментов).
Электрические свойства: Наличие электрического заряда у коллоидных частиц, электрокинетический (дзета) потенциал, явление электрофореза.
Коллоидно-химические процессы в жизнедеятельности организмов.
Коагуляция и пептизация: Свертывание крови как пример каскадной коагуляции.
Коацервация: Роль коацерватных капель в гипотезе происхождения жизни А.И. Опарина.
Диализ: Естественный диализ в организме (работа почек) и применение гемодиализа в медицине.
Набухание и синерезис: Процессы поглощения воды тканями и ее выделения (например, старение коллоидов).
Заключение: Коллоидная химия как теоретическая основа для понимания процессов жизнедеятельности.
Обобщение: Жизнь — это динамически равновесное состояние сложных, структурированных коллоидных систем.
Взаимосвязь между строением макромолекул, коллоидными свойствами и выполнением биологических функций.
Ответ:
Введение: Понятие о коллоидных системах и их фундаментальная роль в биологии.
Определение коллоидной (дисперсной) системы: дисперсная фаза, дисперсионная среда, размеры частиц.
Живой организм как гетерогенная, многофазная система.
Вода как универсальная дисперсионная среда в живых системах.
Биополимеры (белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды) и липидные комплексы как дисперсная фаза.
Клетка как основная коллоидная система живого.
Цитоплазма:
Структура цитоплазмы: гиалоплазма (цитозоль) как сложный коллоидный раствор.
Переходы цитоплазмы из состояния золя в гель и обратно (тиксотропия), их значение (амебоидное движение, циклоз).
Биологические мембраны:
Жидкостно-мозаичная модель мембраны как пример двумерной коллоидной системы.
Липидный бислой и диспергированные в нем белковые глобулы.
Основные классы биополимеров как компоненты коллоидных систем.
Белки:
Строение белковой молекулы, образование коллоидных частиц (глобул).
Явления гидратации и набухания белков.
Факторы устойчивости белковых растворов: гидратная оболочка и электрический заряд.
Денатурация и коагуляция белков под действием различных факторов.
Нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК):
Высокая молекулярная масса и полимерная природа, создание высокой вязкости растворов.
Полисахариды:
Крахмал и гликоген как запасные вещества в виде коллоидных включений.
Структурные полисахариды (целлюлоза, хитин) как основа гелей.
Физико-химические свойства биологических коллоидов и их значение.
Оптические свойства: Эффект Тиндаля (опалесценция) в цитоплазме.
Вязкость: Зависимость вязкости протоплазмы от метаболического состояния клетки, регуляция скорости биохимических реакций.
Осмотическое давление: Роль высокомолекулярных соединений в создании онкотического давления, мембранное равновесие Доннана.
Поверхностные явления: Адсорбция веществ на поверхности коллоидных частиц (например, работа ферментов).
Электрические свойства: Наличие электрического заряда у коллоидных частиц, электрокинетический (дзета) потенциал, явление электрофореза.
Коллоидно-химические процессы в жизнедеятельности организмов.
Коагуляция и пептизация: Свертывание крови как пример каскадной коагуляции.
Коацервация: Роль коацерватных капель в гипотезе происхождения жизни А.И. Опарина.
Диализ: Естественный диализ в организме (работа почек) и применение гемодиализа в медицине.
Набухание и синерезис: Процессы поглощения воды тканями и ее выделения (например, старение коллоидов).
Заключение: Коллоидная химия как теоретическая основа для понимания процессов жизнедеятельности.
Обобщение: Жизнь — это динамически равновесное состояние сложных, структурированных коллоидных систем.
Взаимосвязь между строением макромолекул, коллоидными свойствами и выполнением биологических функций.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @top_gdz
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 11 класс, для упражнения номер 9 расположенного на странице 35 к рабочей тетради 2021 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №9 (с. 35), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Сладков (Сергей Анатольевич), Остроумов (Игорь Геннадьевич), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.