Номер 4, страница 89 - гдз по химии 11 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

4. Биотехнология — это _________.

Основные направления развития биотехнологии:

1) _________.

Примеры достижений: _________.

2) _________.

Примеры достижений: _________.

3) _________.

Примеры достижений: _________.

4. Биотехнология — это дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических задач, а также возможности создания живых организмов с необходимыми свойствами методами генной и клеточной инженерии. Ответ:

Основные направления развития биотехнологии:

1) Генная (генетическая) инженерия. Это совокупность приёмов, методов и технологий получения рекомбинантных РНК и ДНК, выделения генов из организма (клеток), осуществления манипуляций с генами и введения их в другие организмы с целью получения желаемых качеств.
Примеры достижений: создание генетически модифицированных организмов (ГМО), например, растений, устойчивых к вредителям, засухе или гербицидам (ГМ-соя, ГМ-кукуруза); производство человеческого инсулина, соматотропина (гормона роста) и интерферонов с помощью генетически измененных бактерий; разработка методов генной терапии для лечения наследственных заболеваний (например, муковисцидоза). Ответ:

2) Клеточная инженерия. Это направление, основанное на конструировании клеток нового типа, в том числе путем гибридизации, а также на выращивании клеток, тканей и даже целых органов из отдельных клеток на искусственных питательных средах (in vitro).
Примеры достижений: клонирование животных (первым успешным примером стала овца Долли); создание гибридом для производства моноклональных антител, используемых в диагностике и лечении рака; технология экстракорпорального оплодотворения (ЭКО); выращивание искусственных тканей (кожи, хрящей) для трансплантации. Ответ:

3) Микробиологический синтез (промышленная микробиология). Это использование микроорганизмов (бактерий, дрожжей, микроскопических грибов) и продуктов их метаболизма для промышленного производства различных ценных веществ.
Примеры достижений: производство антибиотиков (например, пенициллина из гриба Penicillium), витаминов (B₂, B₁₂), незаменимых аминокислот (лизин, глутаминовая кислота), ферментов для пищевой и легкой промышленности; использование дрожжей в хлебопечении, виноделии и пивоварении; получение кормового белка; создание биотоплива (биоэтанол, биогаз) и биоразлагаемых пластиков. Ответ: