Номер 14, страница 8, часть 2 - гдз по математике 2 класс учебник Петерсон

14 Запиши алгоритм приготовления твоего любимого пирога.

14.

В качестве примера представлен алгоритм приготовления простого и популярного яблочного пирога «Шарлотка».

Необходимые ингредиенты (ресурсы):

• Яблоки (кисло-сладких сортов) – 4-5 шт.
• Пшеничная мука – 1 стакан (около 160 г)
• Сахар – 1 стакан (около 200 г)
• Куриные яйца – 4 шт.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч. л. (или 0.5 ч. л. соды, гашеной уксусом)
• Ванильный сахар или корица – по вкусу
• Сливочное масло – для смазывания формы

Алгоритм приготовления:

1. Начало. Подготовить все ингредиенты.
2. Вымыть яблоки, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками или кубиками.
3. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и слегка посыпать мукой или манной крупой.
4. Равномерно распределить нарезанные яблоки по дну формы. По желанию посыпать корицей.
5. Включить духовку для предварительного разогрева до температуры $180^\circ C$.
6. В глубокую миску разбить яйца. Взбивать их миксером, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной, светлой и не увеличится в объеме в 2-3 раза.
7. Просеять муку вместе с разрыхлителем.
8. Аккуратно, в 2-3 приема, добавить мучную смесь во взбитые яйца. Перемешать тесто лопаткой или венчиком плавными движениями снизу вверх до однородности. Важно не перемешивать слишком долго, чтобы сохранить воздушность.
9. Залить яблоки в форме получившимся тестом, равномерно распределяя его по поверхности.
10. Поместить форму в разогретую духовку. Выпекать пирог в течение 35–45 минут.
11. Проверить готовность пирога с помощью деревянной шпажки: если она выходит из центра пирога сухой, пирог готов.
12. Вынуть готовый пирог из духовки, дать ему остыть в форме в течение 10-15 минут, после чего аккуратно извлечь на блюдо.
13. Конец. Пирог готов к подаче. По желанию перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Ответ: представлен пошаговый алгоритм приготовления яблочного пирога «Шарлотка», который включает в себя подготовку ингредиентов, замешивание теста, сборку и выпечку пирога.