Лабораторный опыт № 13, страница 33 - гдз по химии 7 класс тетрадь для лабораторных и практических работ Габриелян, Аксенова

Определение среды растворов гидроксида натрия, соляной кислоты, поваренной соли. Лабораторные опыты - страница 33.

Условие.

Лабораторный опыт № 13. Определение среды растворов гидроксида натрия, соляной кислоты, поваренной соли

Цель: обнаружение кислотной, щелочной и нейтральной сред растворов.

Оборудование и реактивы: три пробирки, штатив для пробирок, растворы гидроксида натрия, соляной кислоты и поваренной соли, раствор лакмуса.

Задание. Определить среды растворов щёлочи, кислоты и соли.

Инструкция

1. В три пробирки, помещённые в штатив, налейте по 1—2 мл раствора гидроксида натрия, соляной кислоты и поваренной соли.

2. Затем в каждую из пробирок добавьте несколько капель раствора лакмуса. Что наблюдаете?

3. Ответьте на вопросы.

◆ Как изменил цвет раствор лакмуса в каждой пробирке?

◆ Какие среды вы обнаружили в растворах гидроксида натрия, соляной кислоты, поваренной соли?

4. Оформите отчёт в виде таблицы.

Вещества

Раствор гидроксида натрия

Раствор соляной кислоты

Раствор поваренной соли

Цвет раствора лакмуса

Наличие среды раствора

5. Сделайте вывод о том, как распознать растворы щёлочи, кислоты и соли с помощью индикаторов.

Дополнительное задание

В трёх склянках без этикеток находятся растворы соли хлорида калия, серной кислоты и гидроксида кальция. Как обнаружить данные растворы? Предложите план действий. Дайте соответствующие пояснения.

Решение.

Решение 2.

3. Ответьте на вопросы.

◆ Как изменил цвет раствор лакмуса в каждой пробирке?
При добавлении лакмуса в пробирку с раствором гидроксида натрия ($NaOH$) индикатор окрасится в синий цвет. В пробирке с раствором соляной кислоты ($HCl$) лакмус станет красным. В пробирке с раствором поваренной соли ($NaCl$) цвет лакмуса не изменится и останется фиолетовым.
Ответ: В растворе гидроксида натрия лакмус стал синим, в соляной кислоте — красным, в растворе поваренной соли — остался фиолетовым.

◆ Какие среды вы обнаружили в растворах гидроксида натрия, соляной кислоты, поваренной соли?
Изменение цвета индикатора лакмуса на синий в растворе гидроксида натрия свидетельствует о щелочной среде. Красный цвет в растворе соляной кислоты указывает на кислотную среду. Отсутствие изменения цвета (фиолетовый) в растворе поваренной соли говорит о нейтральной среде.
Ответ: В растворе гидроксида натрия — щелочная среда, в соляной кислоте — кислотная среда, в поваренной соли — нейтральная среда.

4. Оформите отчёт в виде таблицы.

Вещества	Раствор гидроксида натрия	Раствор соляной кислоты	Раствор поваренной соли
Цвет раствора лакмуса	Синий	Красный	Фиолетовый
Наличие среды раствора	Щелочная	Кислотная	Нейтральная

5. Сделайте вывод о том, как распознать растворы щёлочи, кислоты и соли с помощью индикаторов.

Растворы кислот, щелочей и солей можно распознать с помощью кислотно-основных индикаторов, таких как лакмус. Индикаторы изменяют свой цвет в зависимости от среды раствора. В кислой среде лакмус становится красным, в щелочной — синим, а в нейтральной среде, характерной для растворов солей, образованных сильной кислотой и сильным основанием, он не меняет свой цвет, оставаясь фиолетовым. Таким образом, по изменению окраски индикатора можно определить класс вещества, растворённого в воде.
Ответ: Для распознавания растворов щелочей, кислот и солей нужно добавить к ним индикатор. В кислоте индикатор изменит цвет на один (для лакмуса — красный), в щёлочи — на другой (для лакмуса — синий), а в нейтральном растворе соли цвет индикатора не изменится.

Дополнительное задание

Дано:

Три склянки без этикеток с водными растворами: хлорида калия ($KCl$), серной кислоты ($H_2SO_4$) и гидроксида кальция ($Ca(OH)_2$).

Найти:

План действий для определения содержимого каждой склянки.

Решение:

Для определения содержимого каждой склянки можно использовать кислотно-основной индикатор, например, лакмус.

1. Пронумеруем склянки №1, №2 и №3. Отберём из каждой склянки пробы в три отдельные пронумерованные пробирки.

2. В каждую пробирку добавим несколько капель раствора лакмуса.

3. Будем наблюдать за изменением цвета:
а) В пробирке, где раствор окрасится в красный цвет, находится серная кислота ($H_2SO_4$), так как кислоты изменяют цвет лакмуса на красный.
б) В пробирке, где раствор окрасится в синий цвет, находится гидроксид кальция ($Ca(OH)_2$), так как щёлочи изменяют цвет лакмуса на синий.
в) В пробирке, где лакмус не изменит свой фиолетовый цвет, находится раствор хлорида калия ($KCl$). Эта соль образована сильным основанием ($KOH$) и сильной кислотой ($HCl$), поэтому среда её раствора нейтральная.

4. Для дополнительной проверки можно слить растворы, определённые как кислота и щёлочь. При смешивании серной кислоты и гидроксида кальция должна произойти реакция нейтрализации с выпадением белого осадка сульфата кальция ($CaSO_4$):
$H_2SO_4 + Ca(OH)_2 \rightarrow CaSO_4 \downarrow + 2H_2O$
Это подтвердит правильность определения кислоты и щёлочи.

Ответ: Необходимо отобрать пробы из каждой склянки и добавить в них индикатор лакмус. Склянка с серной кислотой даст красное окрашивание, склянка с гидроксидом кальция — синее, а склянка с хлоридом калия не изменит фиолетовый цвет индикатора.