Номер 8, страница 38 - гдз по химии 7 класс рабочая тетрадь Габриелян

Химия и биология. Глава I. Химия в центре естествознания - номер 8, страница 38.

Условие.

8. Ответьте на вопрос.

Чем отличаются физические явления от химических реакций?

Решение.

Решение 2.

Физические явления и химические реакции представляют собой два основных типа изменений, происходящих с веществами, но они принципиально отличаются по своей сути:

Физические явления — это процессы, при которых изменяются форма, агрегатное состояние, размеры или другие физические свойства вещества, но его химический состав и молекулярная структура остаются неизменными. В результате физических явлений новые вещества не образуются. Примерами таких явлений являются: таяние льда, испарение воды, растворение сахара в воде (сахар и вода сохраняют свои молекулярные структуры), измельчение вещества, нагревание или охлаждение, намагничивание.

Химические реакции (или химические явления) — это процессы, в результате которых одни вещества превращаются в другие вещества с иным химическим составом и, следовательно, другими свойствами. В ходе химических реакций происходит разрыв старых химических связей и образование новых, что приводит к перегруппировке атомов и формированию новых молекул. Примерами химических реакций являются: горение (например, дерева, бензина), ржавление железа, скисание молока, процесс фотосинтеза в растениях, пищеварение.

Таким образом, ключевое отличие состоит в том, что при физических явлениях вещество сохраняет свою химическую индивидуальность, тогда как при химических реакциях образуются совершенно новые вещества.

Ответ: Физические явления отличаются от химических реакций тем, что при физических явлениях изменяется только агрегатное состояние, форма или другие физические свойства вещества, но его химический состав остается неизменным, новые вещества не образуются. В то время как при химических реакциях одни вещества превращаются в другие, отличающиеся от исходных по химическому составу и свойствам, что связано с перестройкой атомных связей и образованием новых молекул.