gdz.top
Лабораторная работа №3, страница 39 - гдз по химии 7 класс учебник Оспанова, Аухадиева
Авторы: Оспанова М. К., Аухадиева К. С., Белоусова Т. Г.
Тип: Учебник
Издательство: Мектеп
Год издания: 2017 - 2026
ISBN: 978-601-07-1767-1
Популярные ГДЗ в 7 классе
Глава II. Изменения состояния веществ. Параграф 6. Процессы охлаждения и нагревания. Лабораторные работы - страница 39.
Лабораторная работа №3 (с. 39)
Условие. Лабораторная работа №3 (с. 39)
скриншот условия
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3
Изучение признаков химических явлений
Реактивы: сахар, пищевая сода, растворы уксусной кислоты, сульфата меди (II), гидроксида натрия.
Химическая посуда и лабораторное оборудование: металлическая ложка, пробирки, пипетка, штатив для пробирок, спиртовка, спички.
Техника безопасности. Требуется соблюдение правил работы с нагревательными приборами, с растворами кислот и щелочей.
Ход работы
Опыт 1. Поместите в металлическую ложку сахар и подержите над пламенем спиртовки.
Что наблюдаете? Укажите признак химической реакции.
Опыт 2. Поместите в пробирку немного порошка пищевой соды. Сверху прилейте 2 мл раствора уксусной кислоты. Что наблюдаете? Укажите признак химической реакции.
Опыт 3. Налейте в пробирку 1 мл раствора сульфата меди (II) и прилейте 2 мл раствора гидроксида натрия. Что наблюдаете? Укажите признак химической реакции.
Оформите работу в виде таблицы:
№ п/п Ход работы Наблюдения Вывод
1.
2.
1. Сохраняют ли вещества свои свойства после химического превращения?
2. Какие признаки химических реакций вы видели в ходе наблюдений?
3. Какие условия необходимы для возникновения химических реакций?
Решение. Лабораторная работа №3 (с. 39)
Оформление работы в виде таблицы:
| № п/п | Ход работы | Наблюдения | Вывод |
|---|---|---|---|
| 1. | Опыт 1. Нагревание сахара в металлической ложке над пламенем спиртовки. | Сахар (белое кристаллическое вещество) сначала плавится, превращаясь в сиропообразную жидкость. Затем жидкость начинает темнеть, приобретая коричневый цвет (карамелизация), и появляется характерный запах жжёного сахара. При дальнейшем нагревании вещество обугливается, становясь чёрным. | Произошла химическая реакция разложения сахара. Признаки реакции: изменение цвета, появление запаха, образование новых веществ. Исходное вещество (сахароза) превратилось в уголь, воду и другие продукты. Упрощенное уравнение реакции: $C_{12}H_{22}O_{11} \xrightarrow{t} 12C + 11H_2O$ |
| 2. | Опыт 2. В пробирку с порошком пищевой соды прилит раствор уксусной кислоты. | Наблюдается бурная реакция с обильным выделением пузырьков газа ("вскипание" или шипение). Смесь перемешивается за счёт выделяющегося газа. | Произошла химическая реакция между содой и уксусной кислотой. Признак реакции: выделение газа (углекислого газа). Уравнение реакции: $NaHCO_3 + CH_3COOH \rightarrow CH_3COONa + H_2o + CO_2\uparrow$ |
| 3. | Опыт 3. В пробирку с раствором сульфата меди (II) прилит раствор гидроксида натрия. | При смешивании двух прозрачных растворов (голубого и бесцветного) образуется студенистый (гелеобразный) осадок ярко-синего цвета. | Произошла химическая реакция обмена. Признак реакции: выпадение осадка (гидроксида меди (II)). Уравнение реакции: $CuSO_4 + 2NaOH \rightarrow Cu(OH)_2\downarrow + Na_2SO_4$ |
1. Сохраняют ли вещества свои свойства после химического превращения?
Нет, не сохраняют. Суть химического превращения (химической реакции) заключается в том, что из одних веществ (реагентов) с определённым набором свойств образуются совершенно другие вещества (продукты) с новым, уникальным набором свойств. Например, в первом опыте сладкий белый сахар превратился в чёрный безвкусный уголь и воду. Во втором опыте пищевая сода и уксусная кислота, обладающие своими характерными свойствами, превратились в соль ацетат натрия, воду и газообразный диоксид углерода.
Ответ: Нет, в результате химического превращения образуются новые вещества с новыми, отличными от исходных, свойствами.
2. Какие признаки химических реакций вы видели в ходе наблюдений?
В ходе выполненных опытов были зафиксированы следующие внешние признаки, свидетельствующие о протекании химических реакций:
- Изменение цвета (в опыте 1 сахар потемнел и почернел).
- Появление запаха (в опыте 1 появился запах жжёного сахара).
- Выделение газа (в опыте 2 наблюдалось бурное выделение пузырьков углекислого газа).
- Образование осадка (в опыте 3 выпал синий студенистый осадок гидроксида меди (II)).
Ответ: В ходе наблюдений были замечены следующие признаки химических реакций: изменение цвета, появление запаха, выделение газа, образование осадка.
3. Какие условия необходимы для возникновения химических реакций?
На основе проведённых опытов можно сделать вывод о следующих необходимых условиях для начала химической реакции:
- Контакт реагирующих веществ. Во всех трёх опытах для начала реакции необходимо было привести вещества в соприкосновение: смешать растворы (опыт 3) или добавить одно вещество к другому (опыт 2).
- Нагревание до определённой температуры. В опыте 1 реакция разложения сахара началась только после того, как его нагрели над пламенем спиртовки. Таким образом, для некоторых реакций требуется подвод энергии в виде тепла.
- Растворение. В опытах 2 и 3 реакции протекали в растворах. Растворение веществ часто ускоряет реакцию, так как частицы (молекулы, ионы) становятся более подвижными и могут легче взаимодействовать друг с другом.
Ответ: Для возникновения химических реакций необходимы следующие условия: соприкосновение (контакт) реагирующих веществ, а в некоторых случаях — нагревание или растворение веществ.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @top_gdz
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 7 класс, для упражнения Лабораторная работа №3 расположенного на странице 39 к учебнику 2017 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению Лабораторная работа №3 (с. 39), авторов: Оспанова (Мейрамкуль Кабылбековна), Аухадиева (Кырмызы Сейсенбековна), Белоусова (Татьяна Геннадьевна), учебного пособия издательства Мектеп.