Номер 1, страница 138 - гдз по биологии 8 класс учебник Пасечник, Каменский

Глава 7. Обмен веществ и превращение энергии. Параграф 31. Витамины и их роль в организме человека. Вспомините - номер 1, страница 138.

Условие.

1. Какие биологически активные вещества вам известны и что они собой представляют?

Решение 1.

Решение 2.

Биологически активные вещества (БАВ) — это химические соединения, которые даже в малых концентрациях обладают высокой физиологической активностью и выполняют в организме важные регуляторные функции.

К основным группам биологически активных веществ относятся:

1. Ферменты (энзимы) — это белки, которые выступают в роли биологических катализаторов, то есть ускоряют химические реакции в клетках организма.

2. Витамины — это низкомолекулярные органические соединения, необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности. Они часто входят в состав ферментов.

3. Гормоны — это сигнальные вещества, которые вырабатываются железами внутренней секреции, поступают в кровь и регулируют функции различных органов и систем организма.

4. Нейромедиаторы — это химические вещества, отвечающие за передачу нервных импульсов между нейронами или от нейронов к другим клеткам (например, мышечным).

5. Алкалоиды — это группа азотсодержащих органических веществ, преимущественно растительного происхождения, которые оказывают сильное физиологическое действие на организм человека и животных (например, кофеин, морфин, никотин).

6. Фитонциды — это летучие вещества, выделяемые растениями, которые способны убивать или подавлять рост и развитие микроорганизмов.

7. Антибиотики — это вещества микробного, растительного или животного происхождения, которые избирательно подавляют жизнедеятельность микроорганизмов (в основном бактерий).