Страница 59 - гдз по физике 8 класс учебник Пёрышкин, Иванов

ЗАДАНИЕ

Нанесите пипеткой на лист бумаги по капле воды, спирта и наблюдайте за их испарением (вместо спирта можно взять одеколон). Какая жидкость испарится быстрее?

Нанесите пипеткой по одной капле спирта на разные листы бумаги. Один из листов наклоните, чтобы капля растеклась. Тем самым вы увеличите поверхность испарения этой капли. Наблюдайте за испарением капель. Какая капля испарится быстрее? Дайте объяснение.

Нанесите пипеткой по капле спирта на разные листы бумаги. Один лист отложите в сторону, а около второго помашите тетрадкой до полного высыхания капли. Какая капля испарилась быстрее? Дайте объяснение. Сделайте общий вывод из опытов.

Нанесите пипеткой на лист бумаги по капле воды, спирта и наблюдайте за их испарением (вместо спирта можно взять одеколон). Какая жидкость испарится быстрее?

При проведении данного опыта можно будет наблюдать, что капля спирта (или одеколона) испарится значительно быстрее, чем капля воды. Это явление объясняется различиями в свойствах жидкостей. Скорость испарения напрямую зависит от того, насколько легко молекулы могут покинуть поверхность жидкости. Молекулы спирта связаны между собой более слабыми межмолекулярными силами по сравнению с молекулами воды, которые образуют прочные водородные связи. Поэтому молекулам спирта требуется меньше энергии для преодоления притяжения соседей и перехода в газообразное состояние (пар), что и обуславливает его быстрое испарение.

Ответ: Спирт (или одеколон) испарится быстрее.

Нанесите пипеткой по одной капле спирта на разные листы бумаги. Один из листов наклоните, чтобы капля растеклась. Тем самым вы увеличите поверхность испарения этой капли. Наблюдайте за испарением капель. Какая капля испарится быстрее? Дайте объяснение.

Быстрее испарится та капля спирта, которая растеклась по листу бумаги. Объяснение этого факта заключается в том, что испарение — это поверхностное явление. Процесс перехода молекул из жидкого состояния в газообразное происходит именно со свободной поверхности жидкости. Увеличивая площадь капли, мы увеличиваем площадь её контакта с окружающим воздухом. Чем больше площадь поверхности, тем большее число молекул может одновременно покинуть жидкость в единицу времени, что и приводит к увеличению общей скорости испарения.

Ответ: Быстрее испарится капля, которая растеклась, так как у нее больше площадь поверхности испарения.

Нанесите пипеткой по капле спирта на разные листы бумаги. Один лист отложите в сторону, а около второго помашите тетрадкой до полного высыхания капли. Какая капля испарилась быстрее? Дайте объяснение. Сделайте общий вывод из опытов.

Капля, над которой махали тетрадкой, испарилась быстрее. Создание потока воздуха (ветра) над поверхностью капли значительно ускоряет испарение. Это происходит потому, что ветер уносит молекулы спирта, уже перешедшие в состояние пара и находящиеся непосредственно над поверхностью жидкости. Без ветра над каплей образуется слой воздуха, насыщенный парами спирта, что замедляет дальнейшее испарение (некоторые молекулы пара возвращаются обратно в жидкость). Ветер же постоянно заменяет этот насыщенный воздух на сухой, поддерживая максимальную скорость испарения.

Общий вывод из опытов: Проведенные опыты наглядно демонстрируют, что скорость испарения жидкости зависит от нескольких ключевых факторов:

1. От рода жидкости: летучие жидкости, такие как спирт, испаряются быстрее менее летучих, как вода.

2. От площади свободной поверхности: чем больше площадь поверхности, с которой происходит испарение, тем оно интенсивнее.

3. От движения воздуха над поверхностью жидкости: наличие ветра (потоков воздуха) значительно ускоряет процесс испарения.

Следует также добавить, что скорость испарения сильно зависит и от температуры: чем выше температура жидкости, тем быстрее она испаряется, так как ее молекулы обладают большей кинетической энергией.

Ответ: Быстрее испарилась капля, над которой создавали движение воздуха. Общий вывод заключается в том, что скорость испарения зависит от рода жидкости, площади ее поверхности, наличия ветра над поверхностью, а также от температуры.