Номер 1, страница 13 - гдз по физике 8 класс учебник Пёрышкин

1. Возьмите две небольшие прямоугольные стеклянные пластины. Вымойте их и хорошо вытрите. Плотно прижмите пластины друг к другу. Разъедините их.

Теперь проделайте опыт с влажными пластинами. В каком случае разъединить пластины было легче? Почему?

Разъединить пластины было легче, когда они были сухими.

В случае сухих и чистых пластин, прижатых друг к другу, их удерживают вместе только силы межмолекулярного притяжения. Эти силы действуют на очень малых расстояниях, и из-за неизбежных микроскопических неровностей на поверхностях стекла, площадь реального контакта очень мала. Поэтому суммарная сила притяжения оказывается незначительной, и пластины можно легко разъединить.

Когда между пластинами находится тонкий слой воды (например, если они влажные), ситуация кардинально меняется, и разъединить их становится гораздо труднее. Это происходит из-за совокупного действия двух основных физических явлений:

• Поверхностное натяжение: Молекулы воды на границе с воздухом (по краям зазора между пластинами) втягиваются внутрь жидкости, стремясь минимизировать площадь поверхности. Это создает силу, которая "стягивает" пластины, прижимая их друг к другу.
• Атмосферное давление: Тонкая пленка воды вытесняет воздух и практически герметизирует зазор между пластинами. При попытке оторвать пластины друг от друга, объем этого зазора немного увеличивается, что приводит к падению давления в воде (оно становится ниже атмосферного). Внешнее атмосферное давление, действующее на наружные поверхности пластин, оказывается значительно больше, чем давление изнутри. Возникающая разность давлений создает большую силу, которая не дает пластинам разъединиться. Этот эффект вносит основной вклад.

Таким образом, сила, удерживающая влажные пластины вместе, значительно превосходит слабое межмолекулярное взаимодействие сухих пластин.

Ответ: Разъединить пластины было легче, когда они были сухими. Это объясняется тем, что между влажными пластинами, в отличие от сухих, действуют значительно более сильные силы притяжения, обусловленные поверхностным натяжением воды и, в большей степени, действием атмосферного давления.