Номер 9, страница 9 - гдз по химии 8 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

9. К химическим явлениям относится

1) образование зелёного налёта на медном изделии

2) испарение воды

3) приготовление сахарной пудры

4) образование инея

Химические явления — это процессы, в результате которых из одних веществ образуются другие, новые вещества с иными свойствами. Физические явления не изменяют состав веществ, а лишь их агрегатное состояние, форму, размер или другие физические характеристики. Проанализируем каждый из предложенных вариантов.

1) образование зелёного налёта на медном изделии
Зелёный налёт, или патина, на меди образуется в результате её взаимодействия с кислородом, углекислым газом и влагой из воздуха. Этот процесс является коррозией меди. В результате образуется новое химическое вещество, в основном гидроксокарбонат меди(II) ($Cu_2(OH)_2CO_3$), которое имеет зелёный цвет и отличается по свойствам от металлической меди ($Cu$). Так как происходит образование нового вещества, это химическое явление.

2) испарение воды
Испарение — это переход вещества из жидкого агрегатного состояния в газообразное. При испарении вода ($H_2O$) превращается в водяной пар, который также состоит из молекул воды ($H_2O$). Химический состав вещества не изменяется. Это физическое явление, представляющее собой изменение агрегатного состояния.

3) приготовление сахарной пудры
Приготовление сахарной пудры — это механическое измельчение кристаллов сахара. В результате изменяется только размер частиц сахара, но само вещество (сахароза) остаётся неизменным. Это физическое явление.

4) образование инея
Иней — это кристаллики льда, образующиеся из водяного пара в воздухе при его охлаждении ниже $0^{\circ}C$. Этот процесс называется десублимацией — прямой переход вещества из газообразного состояния в твёрдое. Химический состав воды ($H_2O$) при этом не меняется. Это физическое явление, связанное с изменением агрегатного состояния.

Таким образом, единственным химическим явлением из списка является образование патины на меди.

Ответ: 1