Номер 1-17, страница 7 - гдз по химии 8 класс задачник Кузнецова, Левкин

1-17. Из данного перечня выберите свойства, присущие отдельным атомам и молекулам, и свойства, присущие веществу: размер, заряд, агрегатное состояние, цвет, запах, вкус, плотность, масса, температура плавления, твердость. Ответ обоснуйте.

Свойства, присущие отдельным атомам и молекулам

Размер: Каждая отдельная частица, будь то атом или молекула, имеет определенные геометрические характеристики, такие как атомный радиус или длина химических связей. Это характеристика индивидуальной частицы.

Заряд: Атомы и молекулы могут иметь электрический заряд. Например, ион — это атом или молекула, имеющая ненулевой заряд (например, ион натрия $Na^+$ или сульфат-ион $SO_4^{2-}$). Таким образом, заряд является свойством отдельной частицы.

Масса: Каждый атом и каждая молекула обладают определенной, постоянной массой (атомной или молекулярной массой). Это одна из фундаментальных характеристик частицы.

Ответ: размер, заряд, масса.

Свойства, присущие веществу

Агрегатное состояние (твердое, жидкое, газообразное): Это свойство является коллективным и описывает структуру и характер движения огромного числа частиц. Отдельная молекула не может быть ни твердой, ни жидкой, ни газообразной.

Цвет: Цвет вещества обусловлен его способностью поглощать, отражать или испускать свет в видимой части спектра. Это макроскопическое свойство, которое возникает в результате взаимодействия света с большим ансамблем частиц.

Запах и вкус: Эти свойства являются результатом воздействия совокупности молекул вещества на рецепторы органов чувств. Для их проявления необходимо определенное, достаточно большое количество молекул.

Плотность: Плотность — это отношение массы вещества к занимаемому им объему ($ \rho = m/V $). Это усредненная макроскопическая характеристика, описывающая, насколько плотно "упакованы" частицы в веществе.

Температура плавления: Плавление — это процесс фазового перехода вещества из твердого состояния в жидкое, который происходит при определенной температуре. Этот процесс заключается в разрушении упорядоченной структуры (например, кристаллической решетки) и является свойством ансамбля частиц, а не одной частицы.

Твердость: Это механическое свойство, характеризующее способность твердого тела сопротивляться деформации. Твердость определяется прочностью связей между частицами в структуре вещества и является макроскопической характеристикой.

Ответ: агрегатное состояние, цвет, запах, вкус, плотность, температура плавления, твердость.