Номер 1-15, страница 7 - гдз по химии 8 класс задачник Кузнецова, Левкин

1-15. Приведите примеры веществ, состоящих из молекул, и веществ, которые не состоят из молекул.

Вещества, состоящие из молекул

Такие вещества состоят из отдельных, обособленных частиц — молекул. Молекула — это наименьшая частица вещества, сохраняющая его химические свойства. Внутри молекул атомы связаны прочными ковалентными связями, а сами молекулы в твердом или жидком состоянии удерживаются вместе значительно более слабыми межмолекулярными силами (например, силами Ван-дер-Ваальса или водородными связями). Из-за слабости межмолекулярных связей вещества молекулярного строения обычно имеют низкие температуры плавления и кипения. При обычных условиях они могут быть газами, жидкостями или легкоплавкими твердыми веществами.

Примеры веществ молекулярного строения:

• Вода ($H_2O$)
• Углекислый газ ($CO_2$)
• Кислород ($O_2$)
• Сахар (сахароза, $C_{12}H_{22}O_{11}$)
• Йод ($I_2$)
• Аммиак ($NH_3$)
• Этанол (этиловый спирт, $C_2H_5OH$)

Ответ: Примерами веществ, состоящих из молекул, являются вода, углекислый газ, кислород, сахар, спирт.

Вещества, которые не состоят из молекул

В этих веществах отсутствуют отдельные молекулы. Вместо этого они представляют собой гигантские структуры, в которых все атомы или ионы связаны друг с другом прочными химическими связями (ковалентными, ионными или металлическими), образуя единую кристаллическую решетку. Весь кристалл такого вещества можно рассматривать как одну огромную макромолекулу. Такие вещества, как правило, твердые, тугоплавкие и нелетучие.

В зависимости от типа химической связи и строения, выделяют несколько типов немолекулярных веществ:

1. Вещества с атомной кристаллической решеткой. В узлах решетки находятся атомы, связанные между собой прочными ковалентными связями. Это приводит к очень высокой твердости и тугоплавкости. Примеры: алмаз и графит (аллотропные модификации углерода, C), кварц (диоксид кремния, $SiO_2$), кремний (Si), бор (B).

2. Вещества с ионной кристаллической решеткой. В узлах решетки находятся положительно и отрицательно заряженные ионы, связанные силами электростатического притяжения. Такие вещества (соли, оксиды и гидроксиды активных металлов) твердые, но хрупкие, имеют высокие температуры плавления. Примеры: хлорид натрия (поваренная соль, $NaCl$), карбонат кальция (мел, мрамор, $CaCO_3$), оксид магния ($MgO$).

3. Вещества с металлической кристаллической решеткой. В узлах решетки находятся атомы и катионы металла, а между ними свободно перемещаются обобществленные электроны («электронный газ»). Это определяет характерные свойства металлов: электро- и теплопроводность, ковкость, пластичность, металлический блеск. Примеры: железо (Fe), медь (Cu), алюминий (Al) и все остальные металлы и их сплавы.

Ответ: Примерами веществ, не состоящих из молекул, являются алмаз (атомная решетка), поваренная соль (ионная решетка) и железо (металлическая решетка).