Номер 1-10, страница 6 - гдз по химии 8 класс задачник Кузнецова, Левкин

1-10. Определите, какие явления относятся к физическим, а какие — к химическим:

а) свечение нити в лампе накаливания;

б) гниение пищевых продуктов;

в) образование тумана;

г) изменение формы изделия из пластилина, если его мять в руках;

д) горение природного газа;

е) кипение воды;

ж) ржавление железа;

з) диффузия.

Какие признаки химических явлений мы можем наблюдать?

а) свечение нити в лампе накаливания;
Это физическое явление. При прохождении электрического тока через вольфрамовую нить она сильно нагревается и начинает испускать свет. Химический состав нити при этом не изменяется, происходит лишь изменение её физического состояния (температуры и, как следствие, свечение).

Ответ: физическое явление.

б) гниение пищевых продуктов;
Это химическое явление. Гниение — это сложный биохимический процесс разложения органических веществ под действием микроорганизмов. В результате образуются новые вещества, что сопровождается изменением запаха, цвета и консистенции продуктов.

Ответ: химическое явление.

в) образование тумана;
Это физическое явление. Туман представляет собой скопление мельчайших капелек воды или кристалликов льда в воздухе. Он образуется в результате конденсации водяного пара, то есть перехода воды из газообразного состояния в жидкое. Состав вещества (воды, $H_2O$) не меняется.

Ответ: физическое явление.

г) изменение формы изделия из пластилина, если его мять в руках;
Это физическое явление. При разминании пластилина изменяется только его форма, но не химический состав. Это пример механической деформации тела.

Ответ: физическое явление.

д) горение природного газа;
Это химическое явление. Горение — это реакция окисления, в ходе которой из исходных веществ (например, метана $CH_4$ и кислорода $O_2$) образуются совершенно новые вещества (углекислый газ $CO_2$ и вода $H_2O$). Процесс сопровождается выделением большого количества тепла и света.

Ответ: химическое явление.

е) кипение воды;
Это физическое явление. Кипение — это процесс парообразования, переход вещества из жидкого состояния в газообразное. При этом изменяется агрегатное состояние воды, но её химическая формула ($H_2O$) остается прежней.

Ответ: физическое явление.

ж) ржавление железа;
Это химическое явление. Ржавление — это процесс коррозии, при котором железо ($Fe$) в присутствии кислорода ($O_2$) и воды окисляется, превращаясь в оксид железа(III) ($Fe_2O_3 \cdot nH_2O$), то есть ржавчину. Образуется новое вещество с другими свойствами (цвет, хрупкость).

Ответ: химическое явление.

з) диффузия.
Это физическое явление. Диффузия — это процесс взаимного проникновения молекул одного вещества между молекулами другого. В результате происходит самопроизвольное перемешивание веществ, но их химический состав не изменяется.

Ответ: физическое явление.

Какие признаки химических явлений мы можем наблюдать?
Мы можем наблюдать следующие признаки, указывающие на протекание химической реакции:
- изменение цвета (например, при ржавлении железа);
- выделение или поглощение тепла (например, при горении газа выделяется тепло);
- появление света (например, при горении);
- образование осадка (выпадение нерастворимого вещества при смешивании растворов);
- выделение газа (образование пузырьков);
- появление или изменение запаха (например, при гниении продуктов).
В приведённых в задаче примерах химических явлений мы можем наблюдать выделение тепла и света (горение газа), изменение цвета (ржавление железа), появление запаха (гниение).

Ответ: изменение цвета, выделение или поглощение тепла и света, образование осадка, выделение газа, появление или изменение запаха.