Номер 10, страница 141 - гдз по химии 8 класс учебник Оспанова, Аухадиева

10. Вы знаете, что стекло в воде не растворяется, и пьете воду из стеклянного стакана. Растолчем в ступке кусок стекла, поместим в пробирку с водой, добавим несколько капель фенолфталеина. Появление окраски укажет, что некоторое количество вещества перешло в раствор. (Если окраска сразу не появится, то проводим нагревание.)

Обычно мы этого просто не замечаем из-за очень малой величины растворимости стекла в воде и медленного процесса растворения.

Ответьте вопросы:

1. Для чего в опыте по растворимости стекла мы его измельчали?

2. Для чего нагревали вещество?

1. Для чего в опыте по растворимости стекла мы его измельчали?

Измельчение твердого вещества значительно увеличивает его общую площадь поверхности, контактирующей с растворителем (в данном случае, с водой). Скорость растворения напрямую зависит от площади поверхности: чем она больше, тем быстрее вещество переходит в раствор. Поскольку растворение стекла в воде — это очень медленный процесс, его измельчение позволяет существенно ускорить этот процесс и получить заметный результат за короткое время. В эксперименте это необходимо, чтобы зафиксировать появление щелочной среды, вызванной растворением силикатов, входящих в состав стекла. Ответ: Стекло измельчали для увеличения площади поверхности его соприкосновения с водой, что приводит к увеличению скорости растворения.

2. Для чего нагревали вещество?

Нагревание в данном опыте выполняет две основные функции. Во-первых, с повышением температуры увеличивается растворимость большинства твердых веществ в воде, включая компоненты стекла. Это означает, что в горячей воде может раствориться большее количество вещества, чем в холодной. Во-вторых, нагревание увеличивает кинетическую энергию молекул воды. Они начинают двигаться быстрее и интенсивнее сталкиваться с поверхностью стекла, что способствует более быстрому разрушению его структуры и переходу компонентов в раствор. Таким образом, нагревание используется как дополнительный способ ускорить процесс, если он не наблюдается при комнатной температуре. Ответ: Вещество нагревали для того, чтобы увеличить скорость растворения и саму растворимость стекла в воде.