Номер 9, страница 141 - гдз по химии 8 класс учебник Оспанова, Аухадиева

9. Какие вещества кроме воды могут выступать в качестве растворителей?

Хотя вода ($H_2O$) является самым распространенным и универсальным растворителем, существует множество других веществ, способных растворять различные соединения. Выбор растворителя зависит от химической природы растворяемого вещества и самого растворителя, следуя эмпирическому правилу «подобное растворяется в подобном». Все растворители, кроме воды, можно условно разделить на две большие группы: неорганические и органические.

Неорганические растворители

К этой группе относятся неорганические вещества (кроме воды), находящиеся в жидком состоянии при определенных условиях. Они часто используются в специфических химических синтезах, где вода не подходит. Примерами являются: жидкий аммиак ($NH_3$), который хорошо растворяет щелочные металлы; жидкий диоксид серы ($SO_2$); концентрированная серная кислота ($H_2SO_4$); фтороводород ($HF$).

Ответ: В качестве неорганических растворителей, помимо воды, могут выступать жидкий аммиак, жидкий диоксид серы, концентрированная серная кислота и другие.

Органические растворители

Это самая обширная группа растворителей, представляющая собой органические соединения. Их классифицируют по полярности и способности образовывать водородные связи. Они широко применяются в промышленности, лабораториях и быту (например, в красках, лаках, чистящих средствах).

1. Полярные протонные растворители: содержат полярные связи и атомы водорода, способные к образованию водородных связей. Примеры: спирты (этанол, метанол, изопропанол), карбоновые кислоты (уксусная кислота).

2. Полярные апротонные растворители: имеют высокую полярность, но не могут быть донорами водородной связи. Примеры: ацетон, этилацетат, диметилсульфоксид (ДМСО), ацетонитрил.

3. Неполярные растворители: имеют низкую полярность и хорошо растворяют жиры, масла и другие неполярные вещества. Примеры: углеводороды (гексан, бензол, толуол), галогенопроизводные (хлороформ, четыреххлористый углерод), простые эфиры (диэтиловый эфир).

Ответ: В качестве органических растворителей могут выступать спирты (этанол, метанол), углеводороды (гексан, бензол), кетоны (ацетон), сложные эфиры (этилацетат), галогенопроизводные (хлороформ) и многие другие органические соединения.