Подумайте!, страница 160 - гдз по химии 8 класс учебник Оспанова, Аухадиева

Подумайте

Если человек случайно выпил кислоту, то ему дают очень много воды. Для нейтрализации кислоты применять раствор пищевой соды не рекомендуется. Почему?

Применять раствор пищевой соды (гидрокарбоната натрия, $NaHCO_3$) для нейтрализации кислоты, попавшей в желудок, не рекомендуется, так как это крайне опасно. Причина кроется в химической реакции, которая происходит при смешивании соды и кислоты.

Пищевая сода вступает в реакцию нейтрализации с кислотой (например, с соляной кислотой $HCl$, содержащейся в желудке). В результате этой бурной реакции образуется большое количество углекислого газа ($CO_2$).

Уравнение реакции выглядит следующим образом:

$HCl + NaHCO_3 \rightarrow NaCl + H_2o + CO_2\uparrow$

Интенсивное выделение газа в замкнутом объеме желудка вызывает его резкое растяжение. Это само по себе очень болезненно, но главная опасность в том, что стенки желудка и пищевода, уже получившие химический ожог от кислоты, становятся ослабленными. Резкое повышение давления из-за газа может привести к их разрыву (перфорации). Прободение стенки желудка — это жизнеугрожающее состояние, требующее немедленного хирургического вмешательства.

Именно поэтому в качестве первой помощи дают выпить большое количество воды. Вода не вступает в опасную реакцию с выделением газа. Ее основная задача — разбавить кислоту, снизить ее концентрацию и, как следствие, уменьшить ее повреждающее действие на слизистые оболочки до оказания квалифицированной медицинской помощи.

Ответ: Применение раствора пищевой соды для нейтрализации проглоченной кислоты опасно, так как в результате их взаимодействия происходит бурная реакция с выделением большого количества углекислого газа. Этот газ может вызвать резкое растяжение и разрыв (перфорацию) стенок желудка, которые уже ослаблены химическим ожогом.