Опыт 2, страница 194 - гдз по химии 8 класс учебник Оспанова, Аухадиева

Опыт 2. Свойства активированного угля.

Поместите уголь в пробирку со слабым раствором фуксина или чернил и взболтайте. Раствор обесцветился. Объясните наблюдаемое явление.

Опыт 2. Свойства активированного угля.

Решение:

Наблюдаемое в опыте явление обесцвечивания раствора красителя (фуксина или чернил) при добавлении активированного угля объясняется процессом, который называется адсорбция.

Активированный уголь представляет собой вещество с очень пористой структурой. Наличие огромного количества микроскопических пор создает чрезвычайно большую площадь поверхности. Например, суммарная площадь поверхности пор в одном грамме активированного угля может достигать нескольких сотен и даже тысяч квадратных метров.

Именно эта развитая поверхность обладает способностью притягивать и удерживать на себе молекулы других веществ из жидкости или газа. В данном случае молекулы красителя (фуксина или чернил), которые являются достаточно крупными органическими молекулами, "прилипают" к поверхности частиц угля.

Когда уголь взбалтывают в растворе, его частицы контактируют с большим объемом жидкости. Молекулы красителя, распределенные в воде, адсорбируются на поверхности угля, то есть переходят из раствора на поверхность твердого тела. В результате их концентрация в растворе резко падает, и жидкость теряет свою окраску, становясь прозрачной. Сам уголь при этом окрашивается, так как теперь молекулы красителя находятся на его поверхности.

Это свойство угля не является химической реакцией, а представляет собой физический процесс поглощения одного вещества поверхностью другого. Адсорбционная способность активированного угля широко используется для очистки воды, воздуха, в медицине в качестве сорбента для выведения токсинов.

Ответ: Раствор обесцветился в результате адсорбции. Активированный уголь имеет пористую структуру и очень большую площадь поверхности, благодаря чему он поглощает (адсорбирует) своей поверхностью молекулы красителя, удаляя их из раствора.