Номер 5, страница 30 - гдз по химии 8 класс учебник Рудзитис, Фельдман

5. Объясните с позиций атомно-молекулярного учения:

а) испарение воды;

б) разложение воды под действием постоянного электрического тока.

а) испарение воды

С точки зрения атомно-молекулярного учения, вода состоит из молекул $H_2O$, которые находятся в непрерывном и хаотическом движении. В жидком состоянии молекулы воды расположены близко друг к другу и связаны межмолекулярными силами притяжения. Однако их кинетическая энергия различна. Некоторые молекулы, особенно на поверхности жидкости, в результате случайных столкновений приобретают достаточную кинетическую энергию, чтобы преодолеть силы притяжения соседних молекул и вылететь с поверхности воды. Этот процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное называется испарением. Важно отметить, что при испарении сами молекулы воды не изменяются, меняется лишь расстояние между ними и характер их движения. Таким образом, испарение — это физическое явление, при котором химический состав вещества (воды) сохраняется.

Ответ: Испарение воды — это физический процесс, при котором отдельные молекулы воды ($H_2O$), обладающие достаточной кинетической энергией, преодолевают силы межмолекулярного притяжения и покидают поверхность жидкости, переходя в газообразное состояние (пар). При этом сами молекулы не разрушаются.

б) разложение воды под действием постоянного электрического тока

Разложение воды под действием электрического тока (электролиз) — это химическое явление. Согласно атомно-молекулярному учению, молекула воды ($H_2O$) состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода, соединенных прочными химическими связями. Под действием электрической энергии происходит разрыв этих связей внутри молекул воды. В результате этого процесса исходные молекулы воды разрушаются. Освободившиеся атомы водорода и кислорода перегруппировываются и образуют молекулы новых веществ: двухатомные молекулы газа водорода ($H_2$) и двухатомные молекулы газа кислорода ($O_2$). Этот процесс описывается химическим уравнением: $2H_2O \xrightarrow{электрический \ ток} 2H_2\uparrow + O_2\uparrow$. Таким образом, в отличие от испарения, при электролизе происходит превращение одного вещества (воды) в другие (водород и кислород) за счет разрушения исходных молекул и образования новых.

Ответ: Разложение воды под действием тока — это химический процесс (электролиз), при котором подводимая электрическая энергия разрушает химические связи в молекулах воды ($H_2O$). В результате из атомов, входивших в состав молекул воды, образуются молекулы новых веществ — водорода ($H_2$) и кислорода ($O_2$).