Номер 7, страница 32 - гдз по химии 9 класс учебник Габриелян

Авторы: Габриелян О. С.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение, Дрофа
Год издания: 2020 - 2025
Цвет обложки: белый
ISBN: 978-5-09-087195-2
Популярные ГДЗ в 9 классе
Глава первая. Общая характеристика химических элементов и химических реакций. §4. Химические реакции. Скорость химической реакции. ? - номер 7, страница 32.
№7 (с. 32)
Условие. №7 (с. 32)

7. Почему продукты питания хранят в холодильнике?
Решение. №7 (с. 32)

Решение 2. №7 (с. 32)
Продукты питания хранят в холодильнике для того, чтобы замедлить процессы, приводящие к их порче. Основными причинами порчи являются жизнедеятельность микроорганизмов (таких как бактерии, дрожжи и плесень) и естественные биохимические реакции, происходящие в самих продуктах под действием ферментов.
Скорость как размножения микроорганизмов, так и химических реакций, напрямую зависит от температуры окружающей среды. При понижении температуры эти процессы значительно замедляются. Низкая температура внутри холодильника (обычно в диапазоне от 0 °C до +5 °C) создает неблагоприятные условия для роста и размножения большинства микроорганизмов, а также замедляет активность ферментов. Это позволяет на более длительный срок сохранить свежесть, вкус, текстуру, питательные свойства и безопасность пищевых продуктов.
Ответ: Продукты хранят в холодильнике, потому что низкая температура замедляет размножение микроорганизмов и скорость химических реакций, которые вызывают порчу продуктов, тем самым продлевая срок их годности и сохраняя их безопасность.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 9 класс, для упражнения номер 7 расположенного на странице 32 к учебнику 2020 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №7 (с. 32), автора: Габриелян (Олег Саргисович), учебного пособия издательства Просвещение, Дрофа.