Номер 6, страница 118 - гдз по химии 9 класс сборник задач и упражнений Габриелян, Тригубчак

11. Первоначальные представления об органических веществах. Проверьте себя - номер 6, страница 118.

Условие.

6. Установите соответствие между органическим веществом и областью его применения.

ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО

А) метан

Б) этиловый спирт

В) уксусная кислота

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

1) в медицине

2) для стирки белья

3) для обогрева помещений

4) для изготовления полимеров

5) в качестве пищевой добавки

Решение.

Решение 2.

А) метан

Метан ($CH_4$) — это простейший углеводород, основной компонент природного газа. Природный газ является одним из самых распространенных видов топлива. Его сжигают в газовых котлах и на теплоэлектростанциях для получения тепловой энергии, которая используется для обогрева жилых, общественных и промышленных зданий. Таким образом, основная область применения метана из предложенных — это использование в качестве топлива для обогрева.

Ответ: 3

Б) этиловый спирт

Этиловый спирт (этанол, $C_2H_5OH$) обладает сильными антисептическими свойствами, так как вызывает денатурацию (свертывание) белков микроорганизмов. Благодаря этому качеству он широко применяется в медицине как наружное дезинфицирующее средство для обработки кожи, медицинских инструментов и поверхностей.

Ответ: 1

В) уксусная кислота

Водный раствор уксусной кислоты ($CH_3COOH$) известен как столовый уксус. В пищевой промышленности и в быту уксус используется как консервант для заготовки продуктов (маринования), а также в качестве приправы для улучшения вкуса блюд. В системе пищевых добавок уксусная кислота имеет код E260 и выполняет функции регулятора кислотности и консерванта.

Ответ: 5