Номер 1, страница 9 - гдз по химии 9 класс учебник Рудзитис, Фельдман

Вопросы в начале параграфа. Параграф 2. Тепловые эффекты химических реакций. Глава 1. Классификация химических реакций - номер 1, страница 9.

Условие.

● По каким признакам судят о протекании химической реакции?

Решение.

Решение 2.

О протекании химической реакции, то есть о превращении одних веществ в другие, судят по наблюдаемым внешним изменениям. Эти изменения, называемые признаками химической реакции, свидетельствуют об образовании новых веществ с новыми свойствами.

Основными признаками, по которым можно судить о протекании химической реакции, являются:

• Изменение цвета

  Происходит, когда исходные вещества и продукты реакции имеют разную окраску. Например, при действии раствора йода (коричневый) на крахмал появляется интенсивное синее окрашивание, что является качественной реакцией на крахмал. Другой пример — потемнение серебряных изделий при контакте с серосодержащими соединениями.

• Выделение газа

  Если один из продуктов реакции является газом, его образование можно наблюдать в виде пузырьков. Например, реакция соды (гидрокарбоната натрия) с уксусом (раствором уксусной кислоты) сопровождается бурным выделением углекислого газа: $NaHCO_3 + CH_3COOH \rightarrow CH_3COONa + H_2O + CO_2 \uparrow$.

• Образование (выпадение) осадка

  Осадок — это твёрдое, нерастворимое в данной среде вещество, образующееся в результате реакции в растворе. Например, при сливании растворов хлорида бария и серной кислоты образуется белый творожистый осадок сульфата бария: $BaCl_2 + H_2SO_4 \rightarrow BaSO_4 \downarrow + 2HCl$.

• Выделение или поглощение теплоты

  Многие реакции сопровождаются тепловыми эффектами. Реакции, идущие с выделением тепла, называются экзотермическими (например, горение, нейтрализация кислоты щелочью). Реакции, для протекания которых требуется поглощение тепла извне, называются эндотермическими (например, разложение многих веществ при нагревании, растворение некоторых солей в воде с охлаждением раствора).

• Появление запаха

  Образование пахучего вещества также является признаком реакции. Например, при горении серы образуется сернистый газ ($SO_2$) с резким, удушливым запахом, а при протухании яиц выделяется сероводород ($H_2S$) с запахом тухлых яиц.

• Появление света

  Некоторые химические процессы, называемые хемолюминесценцией, сопровождаются видимым свечением без значительного выделения тепла. Горение также является примером реакции с выделением света и тепла (например, горение магниевой ленты ярким белым пламенем).

Нередко одна реакция сопровождается сразу несколькими признаками. Например, при горении древесины наблюдается выделение тепла и света, изменение цвета (обугливание) и появление запаха дыма.

Ответ: О протекании химической реакции судят по таким признакам, как изменение цвета, выделение газа, образование осадка, выделение или поглощение теплоты, а также появление запаха или света.