номер 5 (страница 74) гдз по биологии 10 класс учебник Пасечник, Каменский, Рубцов
- биология 10 класс
- Издательство: Просвещение
- Тип книги: учебник
- Авторы: Пасечник В.В., Каменский А.А., Рубцов А.М., Швецов Г.Г., Гапонюк З.Г.
- Год издания: 2018
- Серия: линия жизни
- Страна учебника: Россия
- Под редакцией: В.В. Пасечника
- Уровень обучения: базовый
- Цвет обложки: зелёный с улиткой
- Учебное пособие для общеобразовательных организаций
- Москва
Условие
№5 (страница 74)
Что такое денатурация белка? Что её может вызвать?
решение 1
Денатурация - это разрушение характерной для данного белка четвертичной, третичной и вторичной структуры, в результате чего в денатурированном состоянии полипептидные цепи белков образуют случайные и беспорядочные клубки и петли.
Денатурацию белка могут вызвать:
- температура выше 60°С;
- ионизирующая радиация;
- концентрированные кислоты и щёлочи;
- соли тяжёлых металлов (ртути, свинца, кадмия);
- органические соединения (спирты, фенолы, кетоны).
биология 10 класс - учебник, страница 74 номер 5
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по биологии за 10 класс, для упражнения номер 5 расположенного на странице 74 к учебнику 2018 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по биологии к упражнению № 5 (с. 74), авторы: Пасечник В.В., Каменский А.А., Рубцов А.М., Швецов Г.Г., Гапонюк З.Г., базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.