Ответьте на вопросы, страница 118 - гдз по физике 10 класс учебник Закирова, Аширов

Ответьте на вопросы

1. Какие два способа парообразования существуют? Дайте им определения.

2. От каких факторов зависит скорость испарения?

1. Какие два способа парообразования существуют? Дайте им определения.

Существует два способа перехода вещества из жидкого состояния в газообразное, то есть парообразования: испарение и кипение.

Испарение – это процесс парообразования, происходящий со свободной поверхности жидкости. Этот процесс происходит при любой температуре, при которой вещество может существовать в жидком состоянии. Молекулы, обладающие достаточной кинетической энергией, чтобы преодолеть силы межмолекулярного притяжения, покидают поверхность жидкости и переходят в пар.

Кипение – это интенсивный процесс парообразования, который происходит не только с поверхности, но и по всему объему жидкости. Он начинается при достижении жидкостью определенной температуры, называемой температурой кипения, которая зависит от внешнего давления. Во время кипения внутри жидкости образуются и растут пузырьки насыщенного пара, которые затем поднимаются на поверхность и лопаются.

Ответ: Два способа парообразования – испарение и кипение. Испарение – это парообразование со свободной поверхности жидкости, происходящее при любой температуре. Кипение – это интенсивное парообразование, происходящее во всем объеме жидкости при определенной температуре (температуре кипения).

2. От каких факторов зависит скорость испарения?

Скорость испарения, то есть количество жидкости, превращающейся в пар за единицу времени, зависит от следующих основных факторов:

• Температура жидкости: С повышением температуры средняя кинетическая энергия молекул жидкости возрастает. В результате большее число молекул оказывается способным преодолеть силы притяжения и покинуть жидкость. Таким образом, чем выше температура, тем быстрее происходит испарение.

• Площадь свободной поверхности: Испарение происходит с поверхности жидкости. Чем больше площадь этой поверхности, тем большее количество молекул может одновременно покинуть жидкость. Например, вода из блюдца испарится быстрее, чем из стакана, при прочих равных условиях.

• Движение воздуха (ветер) над поверхностью: Ветер уносит молекулы пара, которые уже покинули жидкость и находятся над ее поверхностью. Это снижает концентрацию пара вблизи поверхности и уменьшает вероятность обратного процесса – конденсации (возвращения молекул в жидкость). В результате чистое испарение ускоряется.

• Род жидкости: Разные жидкости испаряются с разной скоростью. Это связано с различиями в силах межмолекулярного взаимодействия. Жидкости, в которых эти силы слабее (например, спирт, эфир), называются летучими и испаряются быстрее, чем жидкости с сильными связями (например, вода, ртуть).

Ответ: Скорость испарения зависит от температуры жидкости, площади ее свободной поверхности, движения воздуха над поверхностью (ветра) и от рода самой жидкости.