Номер 2, страница 67 - гдз по химии 10 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 9. Растворы. Глава 1. Повторение и углубление знаний - номер 2, страница 67.

Условие.

2. По каким свойствам растворы близки химическим соединениям, а по каким отличаются от них?

Решение.

Решение 2.

Решение

Растворы — это гомогенные (однородные) системы, состоящие из двух и более компонентов, состав которых может изменяться в определенных пределах. Теория растворов, в частности работы Д. И. Менделеева, рассматривает их как системы, занимающие промежуточное положение между механическими смесями и химическими соединениями, поскольку они обладают признаками и тех, и других.

По каким свойствам растворы близки химическим соединениям

Сходство растворов с химическими соединениями подтверждается несколькими ключевыми признаками. Во-первых, это однородность (гомогенность): как и химические соединения, истинные растворы являются однородными на молекулярном уровне, и их компоненты невозможно различить оптическими методами. Во-вторых, процесс растворения часто сопровождается тепловыми эффектами, то есть выделением (экзотермический процесс, например, растворение $H_2SO_4$ в воде) или поглощением (эндотермический процесс, например, растворение $NH_4NO_3$ в воде) тепла, что свидетельствует об энергетическом взаимодействии между частицами. В-третьих, при образовании раствора может происходить изменение объема (например, контракция — уменьшение объема при смешивании воды и спирта), что также указывает на взаимодействие. Наконец, самым веским доказательством является образование сольватов (гидратов) — продуктов химического взаимодействия частиц растворенного вещества с молекулами растворителя. Например, ионы меди(II) в воде существуют в виде гидратированных ионов (аквакомплексов) $[Cu(H_2O)_6]^{2+}$, а из раствора можно выделить твердый кристаллогидрат $CuSO_4 \cdot 5H_2O$.

Ответ: Растворы близки к химическим соединениям по таким свойствам, как однородность, наличие тепловых эффектов и изменения объема при образовании, а также образование химических связей между компонентами с образованием сольватов (гидратов).

А по каким отличаются от них

Отличия растворов от химических соединений также принципиальны. Главное отличие — непостоянство состава. Химические соединения имеют строго постоянный состав, подчиняющийся закону постоянства состава, тогда как состав раствора может произвольно изменяться в определенных пределах (ограниченных растворимостью). Второе отличие — возможность разделения на компоненты физическими методами. Составные части раствора можно разделить выпариванием, дистилляцией, кристаллизацией, то есть методами, не изменяющими химическую природу веществ. Для разложения же химического соединения на элементы необходима химическая реакция. Третье отличие — сохранение компонентами своих индивидуальных свойств. В растворе вещества в значительной степени сохраняют свои химические свойства (сахар в воде остается сладким, кислота проявляет кислотные свойства). В химическом соединении исходные вещества полностью их теряют, образуя новое вещество с уникальными характеристиками (свойства поваренной соли $NaCl$ кардинально отличаются от свойств металлического натрия $Na$ и ядовитого газа хлора $Cl_2$).

Ответ: Растворы отличаются от химических соединений непостоянством состава, возможностью разделения на компоненты физическими методами и сохранением компонентами своих индивидуальных химических свойств.