Номер 1, страница 81 - гдз по химии 10 класс учебник Габриелян, Остроумов

1. Какие вещества называют карбоновыми кислотами? Приведите формулы и названия пяти представителей гомологического ряда предельных одноосновных карбоновых кислот.

Карбоновыми кислотами называют органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных карбоксильных групп (—COOH). Карбоксильная группа, в свою очередь, состоит из карбонильной ($>C=O$) и гидроксильной (—OH) групп, связанных с одним и тем же атомом углерода.

Предельные одноосновные карбоновые кислоты — это кислоты, содержащие одну карбоксильную группу и насыщенный углеводородный радикал. Общая формула гомологического ряда таких кислот: $C_nH_{2n+1}COOH$ (где $n \ge 0$).

Ниже приведены формулы и названия первых пяти представителей гомологического ряда предельных одноосновных карбоновых кислот. Для каждой кислоты указано систематическое название по номенклатуре ИЮПАК, а в скобках — распространённое тривиальное название.

• Метановая (муравьиная) кислота: $HCOOH$
• Этановая (уксусная) кислота: $CH_3COOH$
• Пропановая (пропионовая) кислота: $CH_3CH_2COOH$
• Бутановая (масляная) кислота: $CH_3(CH_2)_2COOH$
• Пентановая (валериановая) кислота: $CH_3(CH_2)_3COOH$

Ответ: Карбоновые кислоты — это органические соединения, содержащие в своих молекулах одну или несколько карбоксильных групп (—COOH). Пятью представителями гомологического ряда предельных одноосновных карбоновых кислот являются: 1) метановая (муравьиная) кислота, формула $HCOOH$; 2) этановая (уксусная) кислота, формула $CH_3COOH$; 3) пропановая (пропионовая) кислота, формула $CH_3CH_2COOH$; 4) бутановая (масляная) кислота, формула $CH_3(CH_2)_2COOH$; 5) пентановая (валериановая) кислота, формула $CH_3(CH_2)_3COOH$.