Номер 5, страница 117 - гдз по химии 10 класс учебник Габриелян, Остроумов

5. Предупреждение о соблюдении мер пожарной безопасности при работе с нитроцеллюлозным клеем связано с высокой горючестью его компонентов. Существует две основные причины этой опасности.

Первая причина заключается в самом основном компоненте — нитроцеллюлозе (нитрате целлюлозы). Это вещество является химически нестабильным и чрезвычайно горючим. В сухом виде оно известно как пироксилин или бездымный порох и классифицируется как взрывчатое вещество. Особенность нитроцеллюлозы в том, что её молекула содержит и горючую основу (целлюлозу), и окислитель (нитрогруппы $–NO_2$). Это позволяет ей интенсивно гореть даже без доступа кислорода извне. Воспламенение может произойти от малейшей искры, нагрева или контакта с открытым пламенем.

Вторая причина — это растворители, которые используются для придания нитроцеллюлозе жидкой клеевой консистенции. Как правило, это летучие органические вещества, такие как ацетон, этилацетат, спирты. Все эти растворители являются легковоспламеняющимися жидкостями. При работе с клеем они активно испаряются, а их пары, смешиваясь с воздухом, могут образовывать взрывоопасную смесь. Эта смесь может легко воспламениться от любого источника зажигания.

Таким образом, сочетание взрывоопасной по своей природе нитроцеллюлозы и легковоспламеняющихся летучих растворителей делает нитроцеллюлозный клей крайне пожароопасным продуктом. Поэтому при работе с ним необходимо обеспечивать хорошую вентиляцию и избегать любых источников огня, искр и высоких температур.

Ответ: Предупреждение о пожарной безопасности связано с тем, что нитроцеллюлозный клей состоит из двух легковоспламеняющихся компонентов: самой нитроцеллюлозы (которая является взрывчатым веществом и может гореть без доступа воздуха) и летучих органических растворителей (пары которых образуют с воздухом взрывоопасные смеси).