gdz.top
6. Примените свои знания, страница 113 - гдз по химии 10 класс учебник Габриелян, Остроумов
Авторы: Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение
Год издания: 2019 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-088241-5
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 10 классе
Глава IV. Органическая химия и общество. Параграф 21. Биотехнология. Проверьте свои знания - страница 113.
№5
6. Примените свои знания (с. 113)
Условие. 6. Примените свои знания (с. 113)
Решение. 6. Примените свои знания (с. 113)
Решение 2. 6. Примените свои знания (с. 113)
Биотехнология и химическая технология — это две крупные отрасли промышленности, направленные на получение полезных продуктов. Несмотря на общую цель, они основаны на принципиально разных подходах и процессах. Сравним их по ключевым параметрам.
Общие черты:- Цель: Обе технологии нацелены на трансформацию сырья в ценные продукты для человека: лекарства, продукты питания, топливо, материалы и другие химические вещества.
- Научная основа: Обе являются наукоемкими отраслями. Биотехнология опирается на достижения биологии (микробиология, генетика, биохимия), а химическая технология — на достижения химии (органической, неорганической, физической) и физики.
- Промышленный масштаб: Обе применяются для массового, крупнотоннажного производства.
Основные различия между биотехнологией и химической технологией можно представить в виде таблицы:
| Критерий сравнения | Биотехнология | Химическая технология |
|---|---|---|
| Основной агент процесса | Живые организмы (микробы, клетки растений и животных) или их компоненты (ферменты). | Химические реагенты и катализаторы (часто на основе металлов). |
| Условия проведения процесса | "Мягкие" условия: атмосферное давление, невысокие температуры (обычно 20–40 °C), водная среда. | "Жесткие" условия: часто высокое давление и температуры (сотни градусов), использование агрессивных сред (кислоты, щелочи) и органических растворителей. |
| Специфичность реакции | Очень высокая. Ферменты катализируют строго определенные реакции, что приводит к получению чистого продукта с минимальным количеством побочных продуктов. | Относительно низкая. Часто протекают побочные реакции, что требует сложных и многостадийных процессов очистки целевого продукта. |
| Используемое сырье | Преимущественно возобновляемое сырье биологического происхождения (биомасса, отходы сельского хозяйства, сахара). | Преимущественно невозобновляемое ископаемое сырье (нефть, природный газ, уголь, минеральные руды). |
| Энергозатратность | Как правило, ниже из-за мягких условий и того, что живые системы сами обеспечивают себя энергией. | Как правило, значительно выше из-за необходимости поддержания высоких температур и давлений. |
| Воздействие на окружающую среду | Считается более экологически чистой. Процессы идут в водных растворах, а отходы часто являются биоразлагаемыми. | Часто приводит к образованию токсичных отходов и выбросов, что требует создания сложных и дорогостоящих очистных сооружений. |
| Сложность получаемых веществ | Позволяет синтезировать очень сложные органические молекулы (белки, антибиотики, полисахариды), которые крайне трудно или невозможно получить химическим путем. | Производит широкий спектр веществ, от простых неорганических до сложных полимеров, но синтез сверхсложных природных соединений затруднен. |
| Примеры продукции | Антибиотики, вакцины, гормоны (инсулин), ферменты, кормовой белок, биотопливо, кисломолочные продукты, пиво, вино. | Пластмассы, синтетические волокна, минеральные удобрения, кислоты, щелочи, растворители, моторное топливо. |
Ответ:
Биотехнология и химическая технология, преследуя общую цель производства необходимых человеку продуктов, кардинально различаются. Биотехнология использует живые системы в мягких, энергосберегающих условиях, обеспечивая высокую специфичность и экологичность производства на основе возобновляемого сырья. Химическая технология, напротив, оперирует неживыми реагентами и катализаторами в жестких, энергозатратных условиях, используя преимущественно ископаемое сырье, и часто характеризуется образованием побочных продуктов и более значительным негативным воздействием на окружающую среду.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения 6. Примените свои знания расположенного на странице 113 к учебнику 2019 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению 6. Примените свои знания (с. 113), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Остроумов (Игорь Геннадьевич), Сладков (Сергей Анатольевич), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.