Номер 2, страница 54, часть 1 - гдз по химии 10 класс учебник Оспанова, Аухадиева

2. Какие из веществ, названия которых приведены ниже, имеют наибольшую температуру плавления и почему: 1) сахароза; 2) лед; 3) хлорид калия; 4) йод; 5) натрий?

Чтобы определить, какое из веществ имеет наибольшую температуру плавления, необходимо проанализировать тип кристаллической решетки и прочность связей между частицами в каждом из этих веществ. Температура плавления напрямую зависит от энергии, необходимой для разрушения этих связей и перехода вещества из твердого состояния в жидкое.

1) сахароза; 2) лед; 4) йод

Эти вещества (сахароза $C_{12}H_{22}O_{11}$, лед $H_2O$, йод $I_2$) имеют молекулярную кристаллическую решетку. В узлах решетки находятся молекулы, которые связаны друг с другом относительно слабыми межмолекулярными силами (водородными связями у льда и сахарозы, силами Ван-дер-Ваальса у йода). Для их разрушения не требуется много энергии, поэтому температуры плавления у них низкие:

• Лед: 0o C

• Йод: 113,7o C

• Сахароза: ~186o C (при этой температуре она плавится с частичным разложением)

5) натрий

Натрий ($Na$) — это металл с металлической кристаллической решеткой. Атомы натрия связаны металлической связью. Для щелочных металлов, к которым относится натрий, эта связь является относительно слабой. Температура плавления натрия составляет 97,8o C.

3) хлорид калия

Хлорид калия ($KCl$) — это вещество с ионной кристаллической решеткой. В узлах его решетки находятся положительно заряженные ионы калия ($K^+$) и отрицательно заряженные ионы хлора ($Cl^−$). Они удерживаются вместе за счет очень сильного электростатического притяжения — ионной связи. Чтобы разрушить такие прочные связи, требуется затратить большое количество энергии. Поэтому температура плавления хлорида калия очень высока и составляет 770o C.

Сравнивая температуры плавления всех перечисленных веществ, мы видим, что у хлорида калия она самая высокая.

Ответ: Наибольшую температуру плавления имеет хлорид калия. Это обусловлено тем, что он имеет ионную кристаллическую решетку, в которой ионы связаны очень прочной ионной связью, на разрыв которой необходимо затратить большое количество тепловой энергии.