Номер 3, страница 88 - гдз по химии 11 класс учебник Еремин, Кузьменко

Параграф 18. Азотная кислота и её соли. Глава 1. Неметаллы - номер 3, страница 88.

Условие.

3. Что химики называют «веселящим газом», селитрой, дымящей азотной кислотой, «царской водкой»?

Решение.

Решение 2.

«веселящим газом»

«Веселящим газом» химики называют оксид азота(I), также известный как закись азота. Его химическая формула — $N_2O$. Это бесцветный негорючий газ со сладковатым запахом и привкусом. Название «веселящий газ» он получил благодаря своему физиологическому действию: при вдыхании в небольших концентрациях он вызывает лёгкое опьянение, состояние эйфории и неконтролируемые приступы смеха. В медицине оксид азота(I) применяется в смеси с кислородом как средство для ингаляционного наркоза.

Ответ: «Веселящий газ» — это тривиальное название оксида азота(I) (закиси азота) с химической формулой $N_2O$.

селитрой

Селитра — это общее тривиальное название для нитратов (солей азотной кислоты $HNO_3$) щелочных, щелочноземельных металлов и аммония. В зависимости от катиона различают несколько видов селитр:

• Калиевая (индийская) селитра — нитрат калия ($KNO_3$). Исторически важный компонент чёрного пороха.
• Натриевая (чилийская) селитра — нитрат натрия ($NaNO_3$). Используется как удобрение и в пищевой промышленности.
• Аммиачная селитра — нитрат аммония ($NH_4NO_3$). Широко применяется в качестве азотного удобрения, а также для изготовления взрывчатых веществ.
• Кальциевая (норвежская) селитра — нитрат кальция ($Ca(NO_3)_2$). Применяется как удобрение.

Чаще всего под словом «селитра» без уточнений подразумевают калиевую или аммиачную селитру.

Ответ: Селитра — это общее название для солей азотной кислоты (нитратов), например, калиевой селитры ($KNO_3$), натриевой селитры ($NaNO_3$) или аммиачной селитры ($NH_4NO_3$).

дымящей азотной кислотой

Дымящей азотной кислотой называют концентрированную азотную кислоту ($HNO_3$), которая содержит минимальное количество воды (обычно концентрация кислоты составляет 95-99%). Своё название она получила из-за того, что на воздухе выделяет пары, или «дымит». Этот «дым» представляет собой пары диоксида азота ($NO_2$), образующегося при частичном разложении концентрированной $HNO_3$ (особенно на свету: $4HNO_3 \rightarrow 4NO_2 + O_2 + 2H_2O$). Различают белую дымящую азотную кислоту (практически чистая $HNO_3$) и красную дымящую азотную кислоту (содержит значительное количество растворенного $NO_2$, который придаёт ей красно-бурый цвет). Дымящая азотная кислота является чрезвычайно сильным окислителем и используется, в частности, как компонент ракетного топлива.

Ответ: Дымящая азотная кислота — это концентрированная азотная кислота ($HNO_3$) с содержанием основного вещества выше 95%, которая выделяет на воздухе пары диоксида азота ($NO_2$).

«царской водкой»

«Царская водка» (от лат. Aqua Regia) — это смесь концентрированных азотной ($HNO_3$) и соляной ($HCl$) кислот, как правило, в объемном соотношении 1:3. Такое название смесь получила от алхимиков, поскольку она способна растворять «царя металлов» — золото, а также другие благородные металлы, например, платину, которые не растворяются в каждой из этих кислот по отдельности. Высокая окислительная способность «царской водки» обусловлена образованием в смеси высокоактивных продуктов, в частности, нитрозилхлорида ($NOCl$) и свободного хлора ($Cl_2$). Эти вещества переводят металлы в растворимые комплексные соединения, например, тетрахлороаурат(III) водорода: $Au + HNO_3 + 4HCl \rightarrow H[AuCl_4] + NO \uparrow + 2H_2O$.

Ответ: «Царская водка» — это смесь концентрированных азотной ($HNO_3$) и соляной ($HCl$) кислот (в соотношении 1:3 по объему), способная растворять благородные металлы, такие как золото и платина.