Номер 2, страница 33, часть 1 - гдз по химии 11 класс учебник Оспанова, Аухадиева

2. Составьте уравнения реакций муравьиной кислоты с:

а) цинком,

б) едким калием,

в) содой.

По каким признакам можно судить о прохождении реакции в каждом случае?

а) Муравьиная кислота ($HCOOH$) как типичная кислота взаимодействует с металлами, стоящими в электрохимическом ряду напряжений до водорода, например, с цинком ($Zn$). В результате реакции замещения образуется соль — формиат цинка, и выделяется газообразный водород. Уравнение реакции: $2HCOOH + Zn \rightarrow (HCOO)_2Zn + H_2\uparrow$. Признаком протекания данной реакции является выделение пузырьков бесцветного газа и постепенное растворение металла.

Ответ: Уравнение реакции: $2HCOOH + Zn \rightarrow (HCOO)_2Zn + H_2\uparrow$. Признак: выделение пузырьков газа.

б) Муравьиная кислота ($HCOOH$) вступает в реакцию нейтрализации с основанием, таким как едкий калий (гидроксид калия, $KOH$). В результате этой реакции образуются соль (формиат калия) и вода. Уравнение реакции: $HCOOH + KOH \rightarrow HCOOK + H_2O$. Данная реакция является экзотермической, поэтому основным признаком её прохождения без использования индикаторов будет выделение тепла (нагревание пробирки).

Ответ: Уравнение реакции: $HCOOH + KOH \rightarrow HCOOK + H_2O$. Признак: выделение тепла.

в) Муравьиная кислота ($HCOOH$) реагирует с содой. В качестве соды обычно используют пищевую соду — гидрокарбонат натрия ($NaHCO_3$). Это качественная реакция на карбоновые кислоты. В результате образуются соль (формиат натрия), вода и углекислый газ. Уравнение реакции: $HCOOH + NaHCO_3 \rightarrow HCOONa + H_2o + CO_2\uparrow$. Ярким и однозначным признаком этой реакции является бурное выделение бесцветного газа без запаха (углекислого газа), которое часто называют «вскипанием».

Ответ: Уравнение реакции: $HCOOH + NaHCO_3 \rightarrow HCOONa + H_2o + CO_2\uparrow$. Признак: бурное выделение газа («вскипание»).