Номер 3, страница 109 - гдз по физике 7 класс рабочая тетрадь Минькова, Иванова

Что вы наблюдаете?

При выполнении эксперимента наблюдается следующее. Когда из пипетки под водой выпускается воздух, образуются пузырьки, которые имеют шарообразную форму и поднимаются на поверхность воды. Аналогично, когда из пипетки под водой выпускаются капли масла, они также принимают шарообразную форму и всплывают на поверхность. На поверхности воды масло растекается, образуя тонкую пленку, или, если капель несколько, они могут сливаться вместе.

Сделайте вывод.

На основе наблюдений можно сделать следующие выводы:

1. И воздух, и масло имеют плотность, меньшую плотности воды ($ \rho_{воздуха} < \rho_{воды} $ и $ \rho_{масла} < \rho_{воды} $). Согласно закону Архимеда, на тела, погруженные в жидкость, действует выталкивающая сила. Так как эта сила в данном случае превышает силу тяжести, действующую на пузырьки воздуха и капли масла, они всплывают.

2. Шарообразная форма пузырьков и капель объясняется явлением поверхностного натяжения. Силы межмолекулярного притяжения в воде (когезия) заставляют ее поверхность на границе с другой средой (воздухом или маслом) сокращаться до минимально возможной площади. Для заданного объема именно шар имеет минимальную площадь поверхности.

3. Вода и масло являются несмешивающимися жидкостями, поэтому они образуют четкую границу раздела и не растворяются друг в друге.

Ответ: Наблюдается, как пузырьки воздуха и капли масла, выпущенные под водой, принимают шарообразную форму и всплывают на поверхность. Вывод: плотность воздуха и масла меньше плотности воды, что вызывает их всплытие под действием силы Архимеда, а шарообразная форма является следствием действия сил поверхностного натяжения, которые стремятся минимизировать площадь поверхности на границе раздела сред.