Номер 2, страница 109 - гдз по химии 7 класс учебник Габриелян, Остроумов

Авторы: Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А.
Тип: Учебник
Издательство: Просвещение
Год издания: 2021 - 2025
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-103668-8
Допущено Министерством просвещения Российской Федерации
Популярные ГДЗ в 7 классе
Примените свои знания. §23. Кислоты. Глава VII. Сложные вещества - номер 2, страница 109.
№2 (с. 109)
Условие. №2 (с. 109)
скриншот условия

2. Какую роль играет соляная кислота в процессе пищеварения? Почему эту кислоту называют также хлороводородной? Предложите способ образования названий бескислородных кислот.
Решение. №2 (с. 109)

Решение 2. №2 (с. 109)
Какую роль играет соляная кислота в процессе пищеварения?
Соляная кислота ($HCl$), являющаяся основным компонентом желудочного сока, играет несколько ключевых ролей в пищеварении:
- Активация ферментов: она создает в желудке сильнокислую среду (pH 1,5–3,5), которая необходима для превращения неактивного фермента пепсиногена в его активную форму — пепсин. Пепсин начинает процесс расщепления белков.
- Денатурация белков: кислая среда вызывает денатурацию (разрушение сложной пространственной структуры) белков, поступивших с пищей. Это делает их более доступными для воздействия пищеварительных ферментов.
- Защитная функция: соляная кислота обладает мощным бактерицидным действием, уничтожая большинство патогенных бактерий и микроорганизмов, попадающих в желудок вместе с едой, тем самым предотвращая кишечные инфекции.
- Регуляторная функция: она стимулирует моторику желудка и способствует переходу его содержимого (химуса) в двенадцатиперстную кишку, а также участвует в регуляции секреции поджелудочной железы.
Ответ: Соляная кислота активирует фермент пепсин для расщепления белков, денатурирует белки, обеззараживает пищу, уничтожая микроорганизмы, и регулирует дальнейшие этапы пищеварения.
Почему эту кислоту называют также хлороводородной?
Соляная кислота имеет два названия, отражающих разные подходы к именованию. Название "соляная кислота" является историческим, или тривиальным. Оно возникло в алхимии и связано со способом получения этой кислоты — реакцией поваренной соли ($NaCl$) с концентрированной серной кислотой. Название "хлороводородная кислота" является систематическим, то есть отражающим ее химический состав. Эта кислота представляет собой водный раствор газообразного вещества — хлороводорода, химическая формула которого $HCl$. Название образовано от наименований элементов, входящих в его состав: хлор и водород.
Ответ: Название "хлороводородная" является систематическим и указывает на химический состав кислоты — она является водным раствором соединения хлора и водорода (хлороводорода, $HCl$).
Предложите способ образования названий бескислородных кислот.
Названия бескислородных кислот (кислот, в состав которых не входит кислород) в русском языке образуются по единому правилу. За основу берется название кислотообразующего неметалла, к которому добавляется корень "-водород-" и соответствующее окончание. Общая схема выглядит так:
[Корень названия неметалла] + -о- (соединительная гласная) + "водород" + суффикс "-н-" + окончание "-ая" + слово "кислота".
Примеры образования названий:
- $HF$ — фтор → фтор + о + водород + ная кислота → фтороводородная кислота.
- $HCl$ — хлор → хлор + о + водород + ная кислота → хлороводородная кислота.
- $HBr$ — бром → бром + о + водород + ная кислота → бромоводородная кислота.
- $HI$ — иод → иод + о + водород + ная кислота → иодоводородная кислота.
- $H_2S$ — сера → сер + о + водород + ная кислота → сероводородная кислота.
Ответ: Способ образования названий бескислородных кислот заключается в сложении корня названия неметалла, соединительной гласной, слова "водород" и суффикса с окончанием "-ная кислота" (например, сера + водород → сероводородная кислота).
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 7 класс, для упражнения номер 2 расположенного на странице 109 к учебнику 2021 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №2 (с. 109), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Остроумов (Игорь Геннадьевич), Сладков (Сергей Анатольевич), ФГОС (старый) учебного пособия издательства Просвещение.