Номер 238, страница 40 - гдз по физике 8 класс сборник вопросов и задач Марон, Марон

Тепловые явления. Испарение. Насыщенный и ненасыщенный пар. Кипение - номер 238, страница 40.

Условие.

238. Чтобы поверхность, на которую пролита вода, быстрее высохла, воду растирают по поверхности. Почему?

Решение.

Процесс высыхания воды представляет собой её испарение, то есть переход из жидкого состояния в газообразное (пар). Скорость испарения жидкости зависит от нескольких факторов, и один из ключевых — это площадь свободной поверхности, с которой происходит испарение. Чем больше площадь поверхности, тем большее количество молекул воды одновременно контактирует с воздухом и имеет возможность его покинуть.

Когда пролитую воду растирают по поверхности, её распределяют тонким слоем на большой площади. Это действие значительно увеличивает общую площадь свободной поверхности воды, с которой может происходить испарение. В результате, при прочих равных условиях (температура, влажность, движение воздуха), испарение происходит значительно интенсивнее, и поверхность высыхает быстрее, чем если бы вода оставалась в виде одной лужи с маленькой площадью поверхности.

Ответ: Воду растирают для того, чтобы увеличить площадь её свободной поверхности. Скорость испарения прямо пропорциональна площади поверхности жидкости, поэтому при увеличении площади вода высыхает быстрее.