Номер 235, страница 40 - гдз по физике 8 класс сборник вопросов и задач Марон, Марон

Тепловые явления. Испарение. Насыщенный и ненасыщенный пар. Кипение - номер 235, страница 40.

Условие.

235. Почему у многих растений пустыни вместо листьев колючки и шипы?

Решение.

Наличие колючек и шипов вместо листьев у многих пустынных растений, таких как кактусы или некоторые виды молочаев, является ключевым эволюционным приспособлением (адаптацией) для выживания в экстремальных условиях засушливого и жаркого климата. Эта трансформация, при которой листья видоизменяются, выполняет несколько жизненно важных функций.

Сокращение испарения влаги. Это главная и наиболее важная причина. Обычные листья имеют большую площадь поверхности и множество устьиц — микроскопических пор, через которые растение испаряет воду в процессе транспирации. В условиях пустыни, где вода является ценнейшим и дефицитным ресурсом, такие потери влаги были бы губительны. Колючки имеют очень малую площадь поверхности и покрыты толстой восковой кутикулой, что сводит испарение воды практически к нулю. Функцию фотосинтеза, которую у других растений выполняют листья, у ксерофитов (растений засушливых мест обитания) берёт на себя утолщённый зелёный стебель.

Защита от травоядных животных. В пустыне растительность крайне скудна, поэтому любое растение представляет собой ценный источник пищи и, что ещё важнее, воды для животных. Острые и жёсткие колючки и шипы служат надёжным механическим барьером, который отпугивает травоядных и защищает сочные, водоносные ткани растения от поедания.

Дополнительные функции. Помимо двух основных, колючки могут выполнять и другие полезные роли. Густая сеть колючек способна создавать небольшую тень для стебля, защищая его от перегрева под палящими лучами солнца. Также на их поверхности может конденсироваться влага из ночного воздуха (роса), которая затем стекает по стеблю к корням растения. Кроме того, слой колючек создаёт вокруг стебля неподвижную воздушную прослойку, которая служит изолятором и помогает растению легче переносить резкие суточные перепады температур, характерные для пустынь.

Ответ: У многих растений пустыни листья видоизменились в колючки и шипы, чтобы кардинально уменьшить испарение драгоценной влаги (транспирацию) и для защиты от травоядных животных, которые ищут пищу и воду в суровых условиях.