Номер 4, страница 71 - гдз по физике 8 класс учебник Пёрышкин

4. В производстве для обеспечения чистой водой различных технологических процессов используют дистилляторы. Процесс получения дистиллированной воды основан на парообразовании и конденсации водяных паров. На рисунке 36 показан разрез простейшего дистиллятора, где 1 — нагреватель; 2 — жёлоб; 3 — кран; 4 — холодильник; 5 — дистиллируемая вода; 6 — отводная трубка. В дистиллятор через кран 3 наливают воду, предназначенную для перегонки, и нагревают её. Образующиеся водяные пары соприкасаются с конусообразным дном холодильника, в который налита холодная вода. Пар конденсируется, и дистиллированная вода стекает в жёлоб, откуда её спускают при помощи отводной трубки 6.

Какие агрегатные превращения вещества происходят в дистилляторе?

Решение

В дистилляторе, показанном на рисунке, происходят два последовательных агрегатных превращения воды. Процесс получения дистиллированной воды основан на этих превращениях.

1. Первое превращение — парообразование. Исходная вода (5), находящаяся в жидком агрегатном состоянии, подогревается нагревателем (1). При нагревании до температуры кипения вода интенсивно переходит из жидкого состояния в газообразное, то есть превращается в водяной пар. Этот фазовый переход называется парообразованием (в данном случае, кипением).

2. Второе превращение — конденсация. Горячий водяной пар, будучи легче окружающего воздуха, поднимается вверх и соприкасается с холодной поверхностью холодильника (4). При контакте с холодным дном холодильника пар отдает ему часть своей внутренней энергии, охлаждается и переходит обратно из газообразного состояния в жидкое. Этот фазовый переход называется конденсацией. Образовавшиеся капли чистой воды стекают по наклонной поверхности в желоб (2) и затем собираются в приемнике через отводную трубку (6).

Таким образом, в дистилляторе вода последовательно проходит через два фазовых перехода: жидкость → газ → жидкость.

Ответ: в дистилляторе происходят следующие агрегатные превращения вещества (воды): парообразование (переход из жидкого состояния в газообразное) и конденсация (переход из газообразного состояния в жидкое).