Номер 3, страница 116 - гдз по физике 8 класс учебник Пурышева, Важеевская

Глава 4. Изменение агрегатных состояний вещества. Параграф 29. Испарение и конденсация. Задание 28 - номер 3, страница 116.

Условие.

3. Почему вода, пролитая на пол, испаряется быстрее, чем такое же количество воды в стакане?

Решение.

3. Скорость испарения жидкости — то есть количество жидкости, переходящее в пар за единицу времени, — зависит от нескольких факторов. Одним из ключевых факторов является площадь свободной поверхности жидкости.

Испарение происходит с поверхности жидкости: молекулы, обладающие достаточной кинетической энергией, преодолевают силы межмолекулярного притяжения и покидают жидкость. Чем больше площадь этой поверхности, тем большее количество молекул может одновременно перейти в газообразное состояние.

Когда вода пролита на пол, она растекается тонким слоем, образуя лужу с большой площадью поверхности. То же самое количество воды в стакане имеет значительно меньшую площадь поверхности, которая ограничена внутренним диаметром стакана.

Поэтому при прочих равных условиях (температура, влажность, движение воздуха) вода с большей площади поверхности (на полу) испарится значительно быстрее.

Ответ: Вода, пролитая на пол, имеет гораздо большую площадь свободной поверхности по сравнению с тем же количеством воды в стакане. Так как скорость испарения прямо пропорциональна площади поверхности, с которой оно происходит, вода из лужи на полу испаряется быстрее.