Опыт 2, страница 181 - гдз по химии 8 класс учебник Усманова, Сакарьянова

Опыт 2. Взаимодействие солей. В пробирку налейте немного раствора хлорида бария, затем добавьте раствор сульфата натрия до появления осадка.

Опыт 1. Изучение древесного угля

В ходе выполнения данного опыта в колбу с водным раствором красителя (например, фуксина) добавляется мелко истолченный древесный уголь. При взбалтывании наблюдается обесцвечивание раствора. Это происходит благодаря выдающемуся физическому свойству активированного угля — адсорбции.

Адсорбция — это процесс поглощения вещества из раствора или газа поверхностью твердого тела. Древесный уголь, особенно активированный, имеет чрезвычайно пористую структуру. Множество микроскопических пор создает огромную удельную поверхность (сотни квадратных метров на один грамм угля). Молекулы красителя, находящиеся в воде, при контакте с углем "прилипают" к его поверхности и удерживаются на ней силами межмолекулярного взаимодействия.

Процесс является физическим, так как не происходит образования новых химических веществ. Молекулы красителя не разрушаются, а лишь концентрируются на поверхности адсорбента (угля).

Последующая фильтрация необходима для отделения твердого угля, на котором теперь "сидят" молекулы красителя, от жидкого растворителя (воды). В результате через фильтр проходит уже обесцвеченная вода, а на фильтре остается уголь с адсорбированным красителем. Таким образом, наблюдаемое исчезновение окраски является прямым доказательством высокой адсорбционной способности древесного угля.

Вывод: Эксперимент наглядно демонстрирует адсорбционные свойства древесного угля, которые обусловлены его пористой структурой и большой удельной поверхностью. Это физическое свойство широко используется для очистки различных веществ, например, в фильтрах для воды, в противогазах и в медицине (как энтеросорбент).

Ответ: При добавлении древесного угля к раствору краски и последующей фильтрации раствор обесцвечивается, так как уголь, благодаря своей пористой структуре и огромной площади поверхности, адсорбирует (поглощает своей поверхностью) молекулы красителя. Это демонстрация физического свойства углерода (в форме угля) — высокой адсорбционной способности.