Номер 11, страница 57 - гдз по химии 8 класс учебник Габриелян, Остроумов

§ 11. Типы химических реакций. Глава 1. Первоначальные химические понятия - номер 11, страница 57.

11. В реакциях какого типа число продуктов:

а) превышает число исходных веществ;

б) меньше числа исходных веществ;

в) равно числу исходных веществ?

а) превышает число исходных веществ
Число продуктов реакции превышает число исходных веществ в тех случаях, когда из одного сложного вещества образуется два или более новых, более простых веществ. Такой тип химических реакций называется реакциями разложения. В общем виде их можно представить схемой $A \rightarrow B + C + ...$ .
Пример 1: Разложение карбоната кальция при нагревании на оксид кальция и углекислый газ. Здесь из одного исходного вещества получается два продукта.
$CaCO_3 \xrightarrow{t} CaO + CO_2 \uparrow$
Пример 2: Электролиз воды, в результате которого из одного вещества (воды) образуются два (водород и кислород).
$2H_2O \xrightarrow{электролиз} 2H_2 \uparrow + O_2 \uparrow$
Ответ: реакции разложения.

б) меньше числа исходных веществ
Число продуктов меньше числа исходных веществ в реакциях, в которых из двух или более простых веществ синтезируется одно более сложное. Такие реакции называются реакциями соединения. Их общая схема: $A + B + ... \rightarrow C$.
Пример 1: Горение серы в кислороде с образованием оксида серы(IV). Здесь из двух исходных веществ получается один продукт.
$S + O_2 \xrightarrow{t} SO_2$
Пример 2: Взаимодействие аммиака с хлороводородом с образованием хлорида аммония.
$NH_3 + HCl \rightarrow NH_4Cl$
Ответ: реакции соединения.

в) равно числу исходных веществ
Равенство числа продуктов и исходных веществ характерно для нескольких типов реакций.
1. Реакции замещения, в которых атомы простого вещества замещают атомы одного из элементов в сложном веществе. Общая схема: $A + BC \rightarrow AC + B$.
Пример: Взаимодействие цинка с соляной кислотой. Два исходных вещества и два продукта.
$Zn + 2HCl \rightarrow ZnCl_2 + H_2 \uparrow$
2. Реакции обмена, в ходе которых два сложных вещества обмениваются своими составными частями. Общая схема: $AB + CD \rightarrow AD + CB$.
Пример: Взаимодействие хлорида бария с сульфатом натрия. Два исходных вещества и два продукта.
$BaCl_2 + Na_2SO_4 \rightarrow BaSO_4 \downarrow + 2NaCl$
3. Реакции изомеризации, при которых происходит превращение одного вещества в его изомер (вещество с тем же составом, но другим строением) без изменения состава молекулы. Здесь одно исходное вещество и один продукт.
Пример: Превращение цианата аммония в мочевину.
$NH_4CNO \xrightarrow{t} (NH_2)_2CO$
Ответ: реакции замещения, реакции обмена, реакции изомеризации.