Номер 1, страница 57 - гдз по химии 8 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

1. Воду с минимальным содержанием примесей получают

1) фильтрованием

2) отстаиванием

3) перегонкой

4) кипячением

Для того чтобы получить воду с минимальным содержанием примесей, необходимо применить метод, который удаляет как нерастворимые, так и растворенные вещества. Проанализируем предложенные способы очистки воды:
1) Фильтрование — это механический процесс, который позволяет удалить из воды нерастворимые частицы (песок, глину, ржавчину), пропуская ее через пористый материал (фильтр). Растворенные в воде соли и другие химические соединения этот метод не удаляет.
2) Отстаивание — это метод, основанный на действии силы тяжести. Тяжелые нерастворимые частицы со временем оседают на дно сосуда. Этот способ менее эффективен, чем фильтрование, и также не удаляет растворенные примеси.
3) Перегонка (дистилляция) — это процесс, состоящий из двух стадий: испарения воды и последующей конденсации образовавшегося пара. При кипячении вода превращается в пар, а практически все примеси (как растворенные соли, так и нерастворимые частицы) остаются в исходной емкости, так как они нелетучи. Затем чистый водяной пар охлаждают, и он конденсируется в дистиллированную воду. Этот метод позволяет получить наиболее чистую воду, практически лишенную примесей.
4) Кипячение — это нагрев воды до температуры кипения ($100^\circ\text{C}$). Основная цель кипячения — обеззараживание, то есть уничтожение микроорганизмов. Частично оно может устранить временную жесткость воды, приводя к выпадению в осадок некоторых солей. Однако все остальные растворенные нелетучие примеси остаются в воде, и их концентрация даже возрастает из-за испарения части воды.
Следовательно, из всех перечисленных методов именно перегонка обеспечивает максимальную степень очистки воды от большинства видов примесей.
Ответ: 3).