Номер 2, страница 45 - гдз по химии 8 класс учебник Журин

Какие химические реакции называют реакциями восстановления?

Решение

Реакциями восстановления называют химические процессы, в ходе которых атом, ион или молекула присоединяет электроны. Этот процесс всегда сопровождается понижением степени окисления химического элемента, участвующего в реакции.

Важно понимать, что восстановление никогда не протекает изолированно. Оно является одной из двух составных частей единого процесса — окислительно-восстановительной реакции (ОВР). Вторая часть — это окисление, то есть процесс отдачи электронов. Таким образом, когда одно вещество восстанавливается (принимает электроны), другое вещество обязательно окисляется (отдает электроны).

• Вещество, которое принимает электроны и в результате само восстанавливается, называется окислителем.
• Вещество, которое отдает электроны и в результате само окисляется, называется восстановителем.

Рассмотрим классический пример — взаимодействие металлического цинка с раствором сульфата меди(II):

$Zn + CuSO_4 \rightarrow ZnSO_4 + Cu$

Чтобы понять суть процессов, распишем степени окисления элементов до и после реакции:

$Zn^0 + Cu^{+2}S^{+6}O_4^{-2} \rightarrow Zn^{+2}S^{+6}O_4^{-2} + Cu^0$

В этой реакции можно выделить два полупроцесса:

1. Процесс восстановления: Ион меди $Cu^{+2}$ принимает два электрона и превращается в нейтральный атом меди $Cu^0$. Его степень окисления понижается с $+2$ до $0$. Это и есть реакция восстановления.

   $Cu^{+2} + 2e^- \rightarrow Cu^0$

   Ион меди $Cu^{+2}$ (в составе сульфата меди $CuSO_4$) является окислителем.

2. Процесс окисления: Атом цинка $Zn^0$ отдает два электрона и превращается в ион цинка $Zn^{+2}$. Его степень окисления повышается с $0$ до $+2$.

   $Zn^0 - 2e^- \rightarrow Zn^{+2}$

   Атом цинка $Zn$ является восстановителем.

Таким образом, хотя всю реакцию называют окислительно-восстановительной, конкретно реакцией восстановления является та её часть, где происходит присоединение электронов и понижение степени окисления.

Ответ: Реакциями восстановления называют процессы присоединения электронов атомом, ионом или молекулой, что приводит к понижению степени окисления данного химического элемента. Реакция восстановления является неотъемлемой частью окислительно-восстановительной реакции.