Номер 1, страница 99 - гдз по химии 9 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

Часть II

1. Зная, что уксусная кислота — слабый электролит (т. е. её формулу записывают в молекулярном виде), а ацетаты растворимы, запишите ионные уравнения для реакций, приведённых в задании 6 части I.

Поскольку в предоставленном изображении отсутствует задание 6 части I, для которого требуется составить ионные уравнения, решение будет продемонстрировано на примере нескольких типичных химических реакций с участием уксусной кислоты и её солей (ацетатов), согласно правилам, указанным в вопросе.

Решение

Основное правило, которое необходимо учесть, заключается в том, что уксусная кислота ($CH_3COOH$) является слабым электролитом, поэтому в ионных уравнениях её формула записывается в молекулярном виде. В свою очередь, ацетаты (например, ацетат натрия $CH_3COONa$) — это растворимые соли и сильные электролиты, поэтому их следует записывать в виде ионов. Вода ($H_2O$), газы (например, $CO_2$) и нерастворимые вещества также записываются в молекулярной форме.

а) Реакция уксусной кислоты с сильным основанием (например, с гидроксидом натрия)

Эта реакция является реакцией нейтрализации. В молекулярном виде она записывается следующим образом:

$CH_3COOH + NaOH \rightarrow CH_3COONa + H_2O$

Для составления полного ионного уравнения необходимо записать в виде ионов сильные электролиты: сильное основание ($NaOH$) и растворимую соль ($CH_3COONa$). Слабый электролит (уксусную кислоту) и воду оставляем в молекулярном виде:

$CH_3COOH + Na^+ + OH^- \rightarrow Na^+ + CH_3COO^- + H_2O$

Чтобы получить сокращённое ионное уравнение, необходимо исключить из обеих частей уравнения ионы, не принимающие участия в реакции (ионы-наблюдатели), в данном случае это ион $Na^+$:

$CH_3COOH + OH^- \rightarrow CH_3COO^- + H_2O$

Ответ: $CH_3COOH + OH^- \rightarrow CH_3COO^- + H_2O$

б) Реакция уксусной кислоты с солью более слабой кислоты (например, с карбонатом натрия)

Уксусная кислота как более сильная вытесняет из соли более слабую угольную кислоту, которая неустойчива и сразу разлагается на углекислый газ и воду. Молекулярное уравнение:

$2CH_3COOH + Na_2CO_3 \rightarrow 2CH_3COONa + CO_2\uparrow + H_2O$

Полное ионное уравнение. В виде ионов записываем растворимые соли ($Na_2CO_3$ и $CH_3COONa$):

$2CH_3COOH + 2Na^+ + CO_3^{2-} \rightarrow 2Na^+ + 2CH_3COO^- + CO_2\uparrow + H_2O$

Сокращённое ионное уравнение. Исключаем ионы-наблюдатели ($2Na^+$):

$2CH_3COOH + CO_3^{2-} \rightarrow 2CH_3COO^- + CO_2\uparrow + H_2O$

Ответ: $2CH_3COOH + CO_3^{2-} \rightarrow 2CH_3COO^- + CO_2\uparrow + H_2O$

в) Реакция соли уксусной кислоты (ацетата) с сильной кислотой (например, с соляной кислотой)

Сильная соляная кислота вытесняет слабую уксусную кислоту из её соли. Молекулярное уравнение реакции:

$CH_3COONa + HCl \rightarrow CH_3COOH + NaCl$

Полное ионное уравнение. В виде ионов записываем сильную кислоту ($HCl$) и растворимые соли ($CH_3COONa$ и $NaCl$):

$Na^+ + CH_3COO^- + H^+ + Cl^- \rightarrow CH_3COOH + Na^+ + Cl^-$

Сокращённое ионное уравнение. Исключаем ионы-наблюдатели ($Na^+$ и $Cl^-$) из обеих частей:

$CH_3COO^- + H^+ \rightarrow CH_3COOH$

Ответ: $CH_3COO^- + H^+ \rightarrow CH_3COOH$