номер 3, страница 48 - гдз по английскому языку 10 класс (starlight) учебник Баранова, Дули

Task 1

3 RNE You will hear 6 monologues.

Match each speaker's monologue A-F with the statements given in the list (1-7). Each statement can only be used once. One of the statements is extra. You will hear the recording twice.

1 I am often surprised by people's false beliefs about food.

2 I have to watch out for other people's mistakes.

3 I rarely eat food cooked by other people.

4 I always inspect the places where I eat out.

5 I eventually changed my mind about someone's advice.

6 I once got food poisoning while on holiday.

7 I am too busy to prepare my own food.

Упражнение 3, страница 48

RNE Вы услышите 6 монологов. Соотнесите монолог каждого диктора A-F с утверждениями, приведенными в списке (1-7). Каждое утверждение может быть использовано только один раз. Одно из утверждений является лишним. Вы услышите запись дважды.

1. Меня часто удивляют ложные представления людей о еде.

2. Я должен следить за ошибками других людей.

3. Я редко ем пищу, приготовленную другими людьми.

4. Я всегда проверяю места, где я обедаю.

5. В конце концов я изменил свое мнение о чьих-то советах.

6. Однажды я получил пищевое отравление во время отпуска.

7. Я слишком занят, чтобы самому готовить себе еду.

Аудио:

Speaker A - Говорящий А

I learned to cook from my Gran. She was a brilliant cook and as a child I loved being in the kitchen with her. But she was very strict about hygiene. Her golden rule was that every time you handled a piece of food you had to wash your hands before touching anything else. At the time I didn't think it was necessary to be so careful, but I realise now that she was absolutely right.
Я научилась готовить у своей бабушки. Она была великолепным поваром, и в детстве я любила бывать с ней на кухне. Но она была очень строга в вопросах гигиены. Ее золотое правило гласило, что каждый раз, когда ты берешь в руки кусок пищи, ты должен мыть руки, прежде чем прикасаться к чему-либо еще. В то время я не думала, что нужно быть такой осторожной, но сейчас я понимаю, что она была абсолютно права.

Speaker B - Говорящий В

As a hotel chef I have to keep an eye on all my kitchen staff, especially if they are new to the job. Sometimes they make unbelievable errors. Once, I asked a young lad to chop some chicken and then prepare the vegetables. I turned round and saw that he was slicing an onion on the same board we use for meat! He had no idea that you should always use a separate board for meat products.
Как шеф-повар отеля я должен следить за всеми своими кухонными работниками, особенно если они новички. Иногда они совершают невероятные ошибки. Однажды я попросил молодого парня разделать курицу, а затем подготовить овощи. Я обернулся и увидел, что он нарезает лук на той же доске, которую мы используем для мяса! Он не знал, что для мясных продуктов всегда нужно использовать отдельную доску.

Speaker C - Говорящий С

Whenever I eat at a restaurant, and it doesn't matter if it's an expensive one or a moderately priced one, I always ask to see the kitchen. The dining area might look lovely and clean but that doesn't mean the kitchen is. Most restaurants don't mind in the least and are quite happy to let you have a quick look. If a restaurant refuses, though, I just leave and I don't go back, either.
Когда я ужинаю в ресторане, и неважно, дорогой он или средней ценовой категории, я всегда прошу показать мне кухню. Обеденная зона может выглядеть красивой и чистой, но это не значит, что кухня чистая. Большинство ресторанов ничуть не возражают и с радостью разрешают вам взглянуть на кухню. Если же ресторан отказывается, я просто ухожу и больше не возвращаюсь.

Speaker D - Говорящий D

I work in nutrition hygiene and it never fails to amaze me that the vast majority of people are under the impression that most cases of food poisoning result from food prepared in restaurants or other professional kitchens. But the truth is that most cases occur in people's own homes. This is because many people know very little about food safety. On the other hand, professional cooks have had the proper training so they know all the dos and don'ts about preparing food safely.
Я работаю в области гигиены питания, и меня не перестает удивлять, что у подавляющего большинства людей сложилось впечатление, что большинство случаев пищевых отравлений происходит из-за еды, приготовленной в ресторанах или на других профессиональных кухнях. Но правда заключается в том, что большинство случаев происходит в собственных домах. Это происходит потому, что многие люди очень мало знают о безопасности пищевых продуктов. С другой стороны, профессиональные повара прошли соответствующую подготовку, поэтому они знают все правила безопасного приготовления пищи.

Speaker Е - Говорящий Е

I don't like eating out at all. I don't mean just at restaurants but at other people's houses too. I know where I am with my own food and I don't trust others to have the same standards as I do. When we go on holiday we always go self-catering, so that's not a problem. But if we get invited out for a meal anywhere my husband gets quite embarrassed about explaining why we can't go.
Я вообще не люблю есть вне дома. Я имею в виду не только рестораны, но и дома у других людей. Я знаю, что я делаю со своей собственной едой, и я не верю, что у других людей такие же стандарты, как у меня. Когда мы едем в отпуск, мы всегда готовим сами, так что это не проблема. Но если нас приглашают куда-нибудь поесть, мой муж начинает смущаться, объясняя, почему мы не можем пойти.

Speaker F - Говорящий F

I've never really been one for cooking. It's too timeconsuming and I'm always on the go. I've got my favourite places to eat in my home town and when I go away somewhere I check out the best places to eat online before I leave. The only time I had a really bad experience was in France, would you believe it! But it was a stomach virus, not the food. I couldn't eat for days.
Я никогда не любила готовить. Это отнимает слишком много времени, а я всегда в движении. У меня есть любимые места, где можно поесть в моем родном городе, а когда я куда-то уезжаю, то перед отъездом просматриваю в Интернете лучшие места, где можно поесть. Единственный раз, когда у меня был действительно плохой опыт, был во Франции, вы не поверите! Но это был желудочный вирус, а не еда. Я не мог есть несколько дней.

Ответ: