Номер 7, страница 30 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

7. Непредельные углеводороды можно отличить от предельных с помощью

1) раствора перманганата калия

2) тлеющей лучины

3) раствора гидроксида натрия

4) индикатора

Для того чтобы различить предельные (насыщенные) и непредельные (ненасыщенные) углеводороды, необходимо использовать качественную реакцию, которая позволяет обнаружить наличие кратных связей (двойных C=C или тройных C≡C) в молекулах непредельных углеводородов. Предельные углеводороды (алканы) содержат только одинарные связи C-C и C-H.

Рассмотрим предложенные варианты:

1) раствора перманганата калия

Непредельные углеводороды (алкены, алкины) вступают в реакцию с водным раствором перманганата калия ($KMnO_4$), известную как реакция Вагнера. Эта реакция является качественной на кратную связь. При пропускании непредельного углеводорода через фиолетовый раствор $KMnO_4$ происходит его обесцвечивание и образование бурого осадка диоксида марганца ($MnO_2$).
Например, реакция этилена (алкен):
$3CH_2=CH_2 + 2KMnO_4 + 4H_2O \rightarrow 3HO-CH_2-CH_2-OH + 2MnO_2\downarrow + 2KOH$
Предельные углеводороды (алканы) устойчивы к действию слабых окислителей, и в обычных условиях с раствором перманганата калия не реагируют. Цвет раствора не изменится.
Следовательно, этот метод позволяет надежно отличить непредельные углеводороды от предельных.

2) тлеющей лучины

Тлеющая лучина используется для обнаружения кислорода (лучина вспыхивает) или для проверки горючести газов. И предельные, и непредельные углеводороды являются горючими веществами. С помощью тлеющей лучины можно их поджечь, но различить классы соединений таким способом нельзя.

3) раствора гидроксида натрия

Раствор гидроксида натрия ($NaOH$) — это щелочь. Углеводороды не обладают кислотными или основными свойствами, достаточными для реакции с водным раствором щелочи. Поэтому видимых изменений при контакте как предельных, так и непредельных углеводородов с раствором $NaOH$ не произойдет. Этот реагент не подходит для их различения.

4) индикатора

Индикаторы — это вещества, которые меняют свой цвет в зависимости от кислотности (pH) среды. Углеводороды являются неполярными или слабополярными органическими соединениями, которые не диссоциируют в воде и не изменяют ее pH. Поэтому использование индикаторов бессмысленно для их различения.

Таким образом, единственным верным способом из предложенных является использование раствора перманганата калия.

Ответ: 1