gdz.top
Номер 9, страница 80 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова
Авторы: Габриелян О. С., Лысова Г. Г.
Тип: Проверочные и контрольные работы
Издательство: Просвещение
Год издания: 2022 - 2025
Уровень обучения: базовый
Цвет обложки: белый, синий
ISBN: 978-5-09-096783-9
Популярные ГДЗ в 10 классе
Проверочные работы. Тема III. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Альдегиды. Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Вариант 2 - номер 9, страница 80.
№8
№9 (с. 80)
Условие. №9 (с. 80)
9. Взаимодействие сложных эфиров с водой называют
1) омылением
2) гидролизом
3) гидратацией
4) этерификацией
Решение. №9 (с. 80)
Решение 2. №9 (с. 80)
Взаимодействие сложных эфиров с водой — это реакция, при которой сложноэфирная связь ($R-COO-R'$) разрывается под действием молекулы воды. В результате этого процесса образуются карбоновая кислота и спирт, из которых изначально был получен сложный эфир. Рассмотрим предложенные термины.
1) омылением
Омыление — это гидролиз сложных эфиров (в частности, жиров) в щелочной среде. В результате реакции образуется не кислота, а её соль (мыло) и спирт. Например: $CH_3COOC_2H_5 + NaOH \rightarrow CH_3COONa + C_2H_5OH$. Это частный случай взаимодействия сложного эфира с водой в присутствии щелочи, а не общий термин.
2) гидролизом
Гидролиз — это общее название для реакций обменного разложения веществ водой. Реакция сложного эфира с водой является классическим примером гидролиза. Она может протекать как в кислой, так и в нейтральной среде и является обратимой. Общее уравнение реакции выглядит следующим образом: $R-COO-R' + H_2O \rightleftharpoons R-COOH + R'-OH$ Этот термин точно описывает процесс, указанный в вопросе.
3) гидратацией
Гидратация — это реакция присоединения молекул воды к молекулам органических или неорганических веществ, обычно по кратным связям. Например, гидратация этилена приводит к образованию этанола: $CH_2=CH_2 + H_2O \rightarrow CH_3-CH_2-OH$. Этот процесс не описывает разложение сложного эфира.
4) этерификацией
Этерификация — это реакция образования сложного эфира при взаимодействии карбоновой кислоты со спиртом. Это процесс, обратный гидролизу. $R-COOH + R'-OH \rightleftharpoons R-COO-R' + H_2O$ Следовательно, этот термин описывает синтез сложного эфира, а не его взаимодействие с водой.
Таким образом, наиболее общим и правильным термином для описания взаимодействия сложных эфиров с водой является гидролиз.
Ответ: 2) гидролизом.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Мы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 9 расположенного на странице 80 к проверочным и контрольным работам 2022 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №9 (с. 80), авторов: Габриелян (Олег Саргисович), Лысова (Галина Георгиевна), ФГОС (старый) базовый уровень обучения учебного пособия издательства Просвещение.