Номер 2, страница 82 - гдз по химии 10 класс проверочные и контрольные работы Габриелян, Лысова

Проверочные работы. Тема III. Кислород- и азотсодержащие органические соединения. Альдегиды. Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Вариант 3 - номер 2, страница 82.

Условие.

2. При окислении уксусного альдегида образуется

1) этанол

2) уксусная кислота

3) метанол

4) метаналь

Решение.

Решение 2.

Вопрос касается химических свойств альдегидов, в частности, реакции окисления уксусного альдегида (этаналя).

Решение

Уксусный альдегид (этаналь) имеет химическую формулу $CH_3CHO$. Альдегиды — это класс органических соединений, содержащих альдегидную группу $-CHO$.

Характерной реакцией для альдегидов является реакция окисления, при которой альдегидная группа превращается в карбоксильную группу $-COOH$. В результате окисления альдегида образуется соответствующая карбоновая кислота с тем же числом атомов углерода.

Схема реакции в общем виде: $R-CHO \xrightarrow{[O]} R-COOH$

Для уксусного альдегида ($R=CH_3$) реакция окисления приводит к образованию уксусной кислоты ($CH_3COOH$): $CH_3CHO \xrightarrow{[O]} CH_3COOH$

Окисление можно провести различными окислителями, например, аммиачным раствором оксида серебра (реакция "серебряного зеркала") или гидроксидом меди(II) при нагревании.

Пример реакции с гидроксидом меди(II): $CH_3-CHO + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t^\circ} CH_3-COOH + Cu_2O\downarrow + 2H_2O$

В результате реакции образуется уксусная кислота и выпадает красный осадок оксида меди(I).

Рассмотрим предложенные варианты ответа:
1) этанол ($CH_3CH_2OH$) — это спирт, который образуется при восстановлении уксусного альдегида, а не при окислении.
2) уксусная кислота ($CH_3COOH$) — это карбоновая кислота, являющаяся продуктом окисления уксусного альдегида. Это правильный вариант.
3) метанол ($CH_3OH$) — спирт с одним атомом углерода.
4) метаналь ($HCHO$) — альдегид с одним атомом углерода.

Таким образом, при окислении уксусного альдегида образуется уксусная кислота.

Ответ: 2) уксусная кислота.