Номер 8, страница 33 - гдз по химии 11 класс рабочая тетрадь Габриелян, Сладков

Часть I. Дисперсные системы. Глава I. Строение веществ - номер 8, страница 33.

Условие.

8. Суспензии — это ____________.

Решение.

Решение 2.

Суспензии (от позднелатинского suspensio — подвешивание) — это гетерогенные (неоднородные) смеси, которые представляют собой взвесь мелких частиц твёрдого вещества в жидкости. Важным условием является то, что твёрдые частицы практически не растворяются в данной жидкости. В такой системе твёрдое вещество называют дисперсной фазой, а жидкость — дисперсионной средой.

Ключевыми характеристиками суспензий являются:
- Неустойчивость: Суспензии являются кинетически неустойчивыми системами. Это означает, что со временем под действием силы тяжести частицы твёрдого вещества оседают на дно сосуда (этот процесс называется седиментацией) или всплывают, если их плотность меньше плотности жидкости. Именно поэтому многие суспензии (например, лекарства или краски) требуют взбалтывания перед использованием.
- Крупный размер частиц: Частицы в суспензиях достаточно велики (как правило, их размер превышает 100 нм), чтобы их можно было увидеть невооружённым глазом или с помощью обычного светового микроскопа. Этим суспензии отличаются от коллоидных и истинных растворов.
- Мутность: Из-за большого размера взвешенных частиц суспензии непрозрачны и выглядят мутными, так как частицы эффективно рассеивают проходящий свет.
- Возможность разделения: Компоненты суспензии можно легко разделить механическими способами, например, отстаиванием с последующим сливанием жидкости (декантацией), фильтрованием или центрифугированием.

Примерами суспензий являются: мутная речная вода (взвесь ила и глины), свежевыжатый сок с мякотью, смесь мела с водой, многие краски и эмали, а также некоторые жидкие лекарственные формы.

Ответ: Суспензии — это неоднородные (гетерогенные) смеси, состоящие из твёрдых частиц, распределённых в жидкости, в которой они нерастворимы. Характерными признаками суспензий являются их неустойчивость (со временем частицы оседают), мутность и возможность разделения компонентов с помощью фильтрования.