Вариант 5, страница 68 - гдз по физике 7 класс дидактические материалы Марон, Марон

Самостоятельные работы. СР-1. Строение вещества - страница 68.

Условие.

Вариант 5

1. Чем объясняется способность жидкостей сохранять свой объём?

2. При ремонте дороги асфальт разогревают. Почему запах разогретого асфальта ощущается издалека?

Решение.

1. Чем объясняется способность жидкостей сохранять свой объём?

Способность жидкостей сохранять свой объём, в отличие от газов, которые занимают весь предоставленный им объём, объясняется особенностями их молекулярного строения и характером межмолекулярного взаимодействия.
Молекулы в жидкостях расположены близко друг к другу, практически вплотную. Расстояния между ними сопоставимы с размерами самих молекул. Из-за этого между молекулами действуют значительные силы взаимного притяжения. Эти силы достаточно велики, чтобы удерживать молекулы вместе и не давать им разлетаться, как это происходит в газах. Именно это взаимное притяжение и обеспечивает сохранение объёма жидкости.
В то же время, в отличие от твёрдых тел, молекулы жидкости не закреплены в определённых точках кристаллической решётки. Они обладают достаточной кинетической энергией, чтобы совершать "перескоки" с одного места на другое, меняясь местами с соседними молекулами. Это свойство объясняет текучесть жидкостей — их способность принимать форму сосуда, в котором они находятся.
Таким образом, сохранение объёма жидкостью является результатом баланса между силами межмолекулярного притяжения, удерживающими молекулы вместе, и кинетической энергией их теплового движения, которая позволяет им перемещаться относительно друг друга.

Ответ: Способность жидкостей сохранять свой объём объясняется действием сил притяжения между их молекулами, которые находятся на близком расстоянии друг от друга и не позволяют им разлетаться.

2. При ремонте дороги асфальт разогревают. Почему запах разогретого асфальта ощущается издалека?

Запах разогретого асфальта ощущается издалека благодаря двум основным физическим явлениям: испарению и диффузии.
1. Испарение: Асфальт состоит из множества различных веществ. При его нагревании молекулы этих веществ начинают двигаться гораздо быстрее, их кинетическая энергия увеличивается. Наиболее быстрые молекулы, находящиеся у поверхности, приобретают энергию, достаточную для преодоления сил межмолекулярного притяжения, и отрываются от поверхности асфальта, переходя в газообразное состояние (в пар). Чем выше температура, тем интенсивнее происходит этот процесс испарения, и тем больше пахучих молекул оказывается в окружающем воздухе.
2. Диффузия: Молекулы веществ, испарившихся с поверхности горячего асфальта, попадают в воздух. Находясь в воздухе, они продолжают своё беспорядочное (хаотическое) тепловое движение. В процессе этого движения они сталкиваются с молекулами газов, входящих в состав воздуха (азота, кислорода и др.), и постепенно проникают в промежутки между ними, распространяясь во все стороны от источника запаха. Этот процесс самопроизвольного взаимного проникновения веществ, обусловленный тепловым движением частиц, называется диффузией. При более высокой температуре скорость движения всех молекул (и паров асфальта, и воздуха) выше, поэтому диффузия происходит быстрее.
В результате сочетания интенсивного испарения и последующей диффузии молекулы пахучих веществ из асфальта распространяются на большие расстояния, смешиваясь с воздухом, и достигают наших органов обоняния, позволяя ощущать запах издалека. Также распространению запаха может способствовать ветер (конвекция).

Ответ: При нагревании асфальта усиливается испарение летучих пахучих веществ с его поверхности. Молекулы этих веществ попадают в воздух и благодаря явлению диффузии (самопроизвольному перемешиванию из-за теплового движения) распространяются на большие расстояния.