Номер ?, страница 48 - гдз по химии 7 класс учебник Габриелян, Остроумов

Глава IV. Физические явления в химии. §10. Некоторые способы разделения смесей. Задания внутри параграфа - номер ?, страница 48.

Условие.

Какой способ разделения смеси можно предложить в этом случае?

Решение.

Решение 2.

Решение

Выбор способа разделения смеси зависит от ее типа (гомогенная или гетерогенная) и физических свойств компонентов, входящих в ее состав (агрегатное состояние, растворимость, плотность, температура кипения, магнитные свойства и т.д.). В зависимости от конкретного случая можно предложить следующие способы:

Отстаивание

Этот метод основан на разнице в плотностях компонентов смеси. Его применяют для разделения неоднородных (гетерогенных) смесей. Например, для смеси твердого вещества и жидкости, в которой оно нерастворимо (песок и вода). Со временем более плотные частицы песка осядут на дно, и воду можно будет аккуратно слить (декантировать). Также метод подходит для двух несмешивающихся жидкостей с разной плотностью (масло и вода). Более плотная жидкость (вода) окажется внизу, а менее плотная (масло) — сверху, и их можно разделить с помощью делительной воронки.

Фильтрование

Метод используется для разделения неоднородных смесей, состоящих из жидкости и нерастворимого в ней твердого вещества. Смесь пропускают через фильтр (например, фильтровальную бумагу), который задерживает частицы твердого вещества, а жидкость (фильтрат) проходит сквозь него. Классический пример: отделение осадка мела от воды.

Действие магнитом

Этот способ подходит для разделения неоднородных смесей, в которых один из компонентов обладает магнитными свойствами (например, железо), а другие — нет. Пример: разделение смеси железных опилок и серы или песка с помощью магнита.

Выпаривание

Применяется для выделения растворенного твердого вещества из раствора (однородной, гомогенной смеси), если растворитель (жидкость) не требуется сохранять. Раствор нагревают, жидкость испаряется, а твердое вещество остается. Пример: получение поваренной соли из ее водного раствора.

Кристаллизация

Метод похож на выпаривание, но позволяет получить твердое вещество в виде правильных кристаллов. Для этого насыщенный раствор медленно охлаждают или медленно выпаривают растворитель. При этом растворенное вещество начинает кристаллизоваться. Метод часто используется для очистки веществ.

Дистилляция (перегонка)

Этот способ основан на разнице в температурах кипения компонентов однородной смеси. Его используют, во-первых, для разделения смеси двух или более жидкостей с разными температурами кипения (например, спирта и воды). При нагревании сначала испаряется жидкость с более низкой температурой кипения, ее пары охлаждают (конденсируют) и собирают в отдельный сосуд. Во-вторых, его применяют для выделения чистого растворителя из раствора (например, получение дистиллированной воды из морской).

Хроматография

Это метод, основанный на разной скорости движения компонентов смеси через неподвижную фазу (например, бумагу или специальный сорбент) под действием подвижной фазы (растворителя). Компоненты разделяются, так как по-разному адсорбируются (взаимодействуют) с неподвижной фазой. Пример: разделение красителей в чернилах фломастера с помощью бумажной хроматографии.

Таким образом, для выбора конкретного способа необходимо точно знать состав и свойства разделяемой смеси.

Ответ: Выбор способа разделения смеси (например, отстаивание, фильтрование, действие магнитом, выпаривание, кристаллизация, дистилляция или хроматография) зависит от ее агрегатного состояния, типа (гомогенная или гетерогенная) и физических свойств ее компонентов (плотность, растворимость, температура кипения, магнитные свойства и т.д.).